Recept na Banánovo-čokoládové muffiny - cupcaky
Recept na Banánovo-čokoládové muffiny - cupcaky je zařazen v kategorii moučníky - muffiny.
K přípravě Banánovo-čokoládové muffiny - cupcaky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Těsto na muffiny 330 g - hladká mouka 1 lžička - jedlá soda 1/2 lžičky - prášek do pečiva špetka - sůl 430 g - krupicový cukr 150 g - změklé máslo 1 ks - vanilkový cukr 2 kusy - velké vejce 440 g - oloupaný a rozmačkaný banán 110 ml - zakysaná smetana 55 ml - podmáslí 200 g - mléčná čokoláda nasekaná na malé kousky POLEVA- (nemusí být) Z muffin se stávají po polevě Banánovo-čokoládové cupcaky 220 g - změklé máslo 225 g - sýr Philadelphia 220 g - moučkový cukr 1 lžička - vanilkový extrakt (nebo vanilkový lusk).
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Banánovo-čokoládové muffiny - cupcaky
Recept na Banánovo-čokoládové muffiny - cupcaky:
1.Troubu předehřejte na 180 °C. 2.V míse smíchejte mouku, jedlou sodu, prášek do pečiva a sůl. Elektrickým mixérem vyšlehejte cukr s máslem a vynilkovým cukrem. Musíte získat lehkou a nadýchanou pěnu. Postupně do ní zašlehejte vejce. Přidejte rozmačkané banány se zakysanou smetanou. Zlehka do směsi vmíchejte polovinu suchých ingrediencí a podmáslí. Nakonec přisypejte druhou polovinu suchých ingrediencí a nalámanou čokoládu. Těsto rozdělte do silikonových formiček. 3.Vložte do trouby a pečte asi 30 minut. Po upečení nechejte úplně vychladnout. POLEVA (nemusí být) Pusťte se do polevy. V míse šlehejte elektrickým mixérem máslo se sýrem Philadelphia, dokud směs krásně neprovzdušníte. Snižte rychlost a přisypejte cukr a přilejte extrakt. Zvyšte rychlost mixéru a znovu vše pořádně promíchejte, až vznikne krásný krém. Cupcaky ozdobte silnou vrstvou polevy a můžete dortíčky podávat.
Poznámka k receptu na Banánovo-čokoládové muffiny - cupcaky:
Z formiček vyndávejte až po vychladnutí. Jsou výborné s i bez polevy.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Banánovo-čokoládové muffiny - cupcaky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: volhpe1
- Datum vložení: 27.12.2012
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Muffiny
- Suroviny: Těsto na muffiny 330 g - hladká mouka 1 lžička - jedlá soda 1/2 lžičky - prášek do pečiva špetka - sůl 430 g - krupicový cukr 150 g - změklé máslo 1 ks - vanilkový cukr 2 kusy - velké vejce 440 g - oloupaný a rozmačkaný banán 110 ml - zakysaná smetana 55 ml - podmáslí 200 g - mléčná čokoláda nasekaná na malé kousky POLEVA- (nemusí být) Z muffin se stávají po polevě Banánovo-čokoládové cupcaky 220 g - změklé máslo 225 g - sýr Philadelphia 220 g - moučkový cukr 1 lžička - vanilkový extrakt (nebo vanilkový lusk)
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na banánovo-čokoládové muffiny - cupcaky,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Banánovo-čokoládové muffiny - cupcaky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Banánovo-čokoládové muffiny - cupcaky
|
|
