|
Recept na Honzova zelňačka
Recept na Honzova zelňačka je zařazen v kategorii polévky.
K přípravě Honzova zelňačka budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Pálivější klobása ( nejlépe 2 kusy maďarské) 6x brambory 1x balení kyselého zelí 5x mrkev 2x cibule (středně velké) stroužek česneku 1x zakysaná smetana kmín, majoránka, sůl, pepř, paprika - pálivá,sladká Olej.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Honzova zelňačka
Recept na Honzova zelňačka: Do většího hrnce dáme trochu slunečnicového oleje, na kterém osmažíme cibuli (do zlatova, nakrájenou na drobno) a klobásu (nakrájenou na menší kousky). Poté zalijeme vodou, přidáme zelí (překrájíme), mrkev (na kolečka), brambory (na kostky), česnek( na plátky) a přidáme všechno koření (nebo dle chuti)- hlavní je majoránka, která přijde až na konec vaření. Necháme povařit, dokud nezměknou brambory a mrkev, občas zamícháme. Nakonec přidáme na zahuštění zakysanou smetanu, zamícháme, necháme ještě chvilinku povařit a mužeme podávat.
Poznámka k receptu na Honzova zelňačka: Tuhle polévku vaří můj přítel podle jejich rodinného receptu. Vzhledem k tomu, že je doma víc strávníků, tak tento recept je na víc, jak 4 porce, ale množství přísad si člověk může určit sám. Zakysanou smetanu lze nahradit obyčejnou smetanou (u nás milujeme zelňačku řádně kyselou).
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Honzova zelňačka, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Adisek (Adéla Šťastná)
- Datum vložení: 04.01.2010
- Počet porcí: 4-5 porcí
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Polévky
- Suroviny: Pálivější klobása ( nejlépe 2 kusy maďarské) 6x brambory 1x balení kyselého zelí 5x mrkev 2x cibule (středně velké) stroužek česneku 1x zakysaná smetana kmín, majoránka, sůl, pepř, paprika - pálivá,sladká Olej
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na honzova zelňačka,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Honzova zelňačka - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Honzova zelňačka
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|