|
Recept na Gratinovaný mangold s bramborami
Recept na Gratinovaný mangold s bramborami je zařazen v kategorii zeleninová jídla.
K přípravě Gratinovaný mangold s bramborami budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 kg uvařených brambor 300 g spařených nakrájených listů mangoldu včetně řapíku 1 velká cibule 3 stroužky česneku 4 plátky Gazdovské slaniny 1 PL sádla 1 Tokajská klobása 1 PL hladké mouky 1 vajíčko 1 vrchovatá PL nastrouhaného parmazánu ½ kelímku smetany na šlehání 3 cm syrové feferonky Sůl, pepř 1 ČL koření „česnekové kotlety“.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Gratinovaný mangold s bramborami
Recept na Gratinovaný mangold s bramborami:
Zapékací misku vymažeme sádlem a větší polovinou brambor, nakrájených na plátky, poklademe na dno a po okrajích misky. Posolíme a popepříme. Na pánvi usmažíme Gazdovskou slaninu, nakrájenou na kostičky s jemně nakrájenou cibulkou a feferonkou, přidáme na kostičky nakrájenou klobásu a prolisovaný česnek a restujeme cca 2 minuty. Přidáme 1 PL mouky, rozmícháme. Asi po minutce přilijeme smetanu cca 6 PL. Přidáme mangold, sůl, pepř, a koření „česnekové kotlety“, promícháme a krátce orestujeme. Ještě horké navrstvíme do misky s připravenými bramborami. Nakonec poklademe zbylými plátky brambor. Do rozšlehaného vajíčka, přidáme 2 PL smetany a nastrouhaný parmazán. Zamícháme a lžící poléváme brambory. Takto připravenou misku vložíme do vyhřáté trouby na 180 °C a pečeme cca 40 minut.
Poznámka k receptu na Gratinovaný mangold s bramborami:
maris:díky, jsem ráda, že sis recept přečetla a zaujal tě. Je to jednoduché a lahodné papání
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Gratinovaný mangold s bramborami, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: rozmarynaH (Marcela)
- Datum vložení: 30.12.2012
- Počet porcí: 4-5
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Zeleninová jídla
- Suroviny: 1 kg uvařených brambor 300 g spařených nakrájených listů mangoldu včetně řapíku 1 velká cibule 3 stroužky česneku 4 plátky Gazdovské slaniny 1 PL sádla 1 Tokajská klobása 1 PL hladké mouky 1 vajíčko 1 vrchovatá PL nastrouhaného parmazánu ½ kelímku smetany na šlehání 3 cm syrové feferonky Sůl, pepř 1 ČL koření „česnekové kotlety“
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na gratinovaný mangold s bramborami,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Gratinovaný mangold s bramborami - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Gratinovaný mangold s bramborami
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
