|
Recept na Zeleninová směs nejen do polévek
Recept na Zeleninová směs nejen do polévek je zařazen v kategorii ostatní.
K přípravě Zeleninová směs nejen do polévek budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Směs: 5 kg očištěné syrové zeleniny - největší poměr tvoří mrkev, celer, petržel - libovolné množství jakékoliv zeleniny do 5 kg / kedlubny, pórek, cibule, česnek, pastiňák, jakékoliv natě ze zeleniny, chuťově výborné jsou papriky i rajčata,... / 1 kg soli.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Zeleninová směs nejen do polévek
Recept na Zeleninová směs nejen do polévek:
Veškerou očištěnou zeleninu pomeleme na masovém strojku. Pomletou směs důkladně ve velké míse promícháme se solí a dáme na 24 hod. do chladna uležet. Pak směs plníme do skleniček, dáváme si opravdu záležet, abychom ze skleniček vytlačili většinu vzduchu, pořádně upěchujeme a důkladně zavíčkujeme. Takhle připravená směs nám vydrží do jara uložená na chladném místě. Směs je slanější, proto při dochucování omáček a polévek moc předem nesolím. Většinou stačí 1-2 pol. lžíce na celý pokrm nebo 2 litry polévky.
Poznámka k receptu na Zeleninová směs nejen do polévek:
Tuhle směs si připravuji již léta a mohu jedině doporučit, při jejím používání do vaření již není zapotřebí použití jakýchkoliv dochucovadel jako jsou polévkové koření, kostky masoxu, atd. Podobné recepty tu sice jsou, ale tahle se po pomletí již nijak tepelně neupravuje na rozdíl od ostatních.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Zeleninová směs nejen do polévek, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: ivulinka (Ivana)
- Datum vložení: 01.09.2010
- Počet porcí: 8-9 litrů
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Ostatní
- Suroviny: Směs: 5 kg očištěné syrové zeleniny - největší poměr tvoří mrkev, celer, petržel - libovolné množství jakékoliv zeleniny do 5 kg / kedlubny, pórek, cibule, česnek, pastiňák, jakékoliv natě ze zeleniny, chuťově výborné jsou papriky i rajčata,... / 1 kg soli
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na zeleninová směs nejen do polévek,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Zeleninová směs nejen do polévek - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Zeleninová směs nejen do polévek
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
