Recept na Zapečený květák s houbami
Recept na Zapečený květák s houbami je zařazen v kategorii bezmasá jídla.
K přípravě Zapečený květák s houbami budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 menší květák 400g čerstvých hub 1 menší cibule 40g másla 1/2 lžičky drceného kmínu sůl 6 vajec 100g zakysané smetany 50g strouhaného sýra špetka muškátového oříšku máslo na vymazání pekáčku.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Zapečený květák s houbami
Recept na Zapečený květák s houbami:
Květák očistíme a rozebereme na menší růžice. V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu a květák v ní uvaříme do poloměkka. Scedíme jej. V kastrolu rozehřejeme máslo a necháme na něm zesklovatět cibulku. Přidáme nakrájené houby, kmín, sůl a dusíme dokud se neodpaří většina tekutiny. Vejce rozšleháme se zakysanou smetanou, muškátovým květem, solí, pepřem a sýrem. Vymazaný pekáček vyskládáme květákem, překryjeme dušenými houbami a zalijeme směsí z vajec. Zapékáme při 190°C dozlatova.
Poznámka k receptu na Zapečený květák s houbami:
Právě jsem dobaštila, mňam, mňam... :o))) Čerpala jsem z časopisu "Claudia".
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Zapečený květák s houbami, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: evcal (Evca)
- Datum vložení: 15.11.2011
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Bezmasá jídla
- Suroviny: 1 menší květák 400g čerstvých hub 1 menší cibule 40g másla 1/2 lžičky drceného kmínu sůl 6 vajec 100g zakysané smetany 50g strouhaného sýra špetka muškátového oříšku máslo na vymazání pekáčku
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na zapečený květák s houbami,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Zapečený květák s houbami - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Zapečený květák s houbami
|
|
