Recept na Zapečené telecí řízky se smetanovou krustou
Recept na Zapečené telecí řízky se smetanovou krustou je zařazen v kategorii jiné maso.
K přípravě Zapečené telecí řízky se smetanovou krustou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
4 plátky telecího masa (řízky) 1 zakysaná smetana 2 plátky toastového chleba 1 vejce 2PL strouhaného parmazánu bazalkové pesto 1PL rajčatové passaty 1dcl vývaru olivový olej sůl čerstvě mletý pepř.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Zapečené telecí řízky se smetanovou krustou
Recept na Zapečené telecí řízky se smetanovou krustou:
1. Toastový chléb nakrájíme na kostičky a na trošce olivového oleje opečeme dozlatova. Smícháme smetanu s vejcem a sýrem, osolíme, opepříme a opatrně vmícháme opečený toastový chléb. 2. Plátky masa lehce naklepeme, osolíme, zprudka opečeme a přendáme do pekáčku. Z obou stran potřeme bazalkovým pestem a navršíme na ně smetanovou směs. Pečeme v předehřáté troubě na 220°C dozlatova. 3. Maso opatrně vyjmeme z pekáčku, který vložíme na sporák, do výpeku přilijeme vývar, přidáme passatu a svaříme na požadovanou hustotu, případně dochutíme solí. Omáčku podáváme k masu, jako přílohu jsem zvolila rozmarýnové brambory.
Poznámka k receptu na Zapečené telecí řízky se smetanovou krustou:
Díky všem za milé komentáře
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Zapečené telecí řízky se smetanovou krustou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Nikina
- Datum vložení: 14.06.2014
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Jiné maso
- Suroviny: 4 plátky telecího masa (řízky) 1 zakysaná smetana 2 plátky toastového chleba 1 vejce 2PL strouhaného parmazánu bazalkové pesto 1PL rajčatové passaty 1dcl vývaru olivový olej sůl čerstvě mletý pepř
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na zapečené telecí řízky se smetanovou krustou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Zapečené telecí řízky se smetanovou krustou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Zapečené telecí řízky se smetanovou krustou
|
|
