Recept na Zapečené papriky s kuskusem
Recept na Zapečené papriky s kuskusem je zařazen v kategorii bezmasá jídla.
K přípravě Zapečené papriky s kuskusem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
4x větší papriky 250 g kuskusu 6x cherry rajátek 6x sušená rajčata (já kupuji u lahůdkového pultu v albertu) 2x balení mozzarelly 1x čerstvá chilli paprička (já použila feferonku) černé olivy (počet i barva podle chuti :) ) čerstvá bazalka citrónová šťáva olivový olej sůl, pepř.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Zapečené papriky s kuskusem
Recept na Zapečené papriky s kuskusem:
Papriky opláchněte, rozpulte a zbavte jadřinců. Jsou tak připravené na plnění kuskusovou směsí. Kuskus nasyptejte do misky, přidejte lžičku soli a olivový olej. Vše důkladně promíchejte a zalijte horkou vodou tak, aby její hladiny přesahovala kuskus asi o 1 cm. Mísu zaklopte poklicí a čekejte asi 7 minut než se voda vstřebá. Mezitím si nakrájejte rajčátka a mozzarellu, nasekejte bazalku a vše zakápněte citrónovou šťávou. Když je kuskus hotový, zamíchejte do něj sýr s rajčaty a bazalkou a přidejte nasekanou chilli papričku, olivy a nakrájená sušená rajčata.Dosolte a opepřete podle chuti. Směs je tak připravena k plnění paprik. Ty potřete zevnitř i zvenku olivovým olejem a až nyní je nadívejte. Vložte je do rozpálené trouby na 220 stupňů nebo na gril a pečtě do křupava. Já jsem pekla asi 15-20 minut.
Poznámka k receptu na Zapečené papriky s kuskusem:
Zdroj: www.ikondice.cz Recept jsem jen upravila přidáním oliv a sušených rajčat.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Zapečené papriky s kuskusem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Lenchula
- Datum vložení: 11.01.2013
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Bezmasá jídla
- Suroviny: 4x větší papriky 250 g kuskusu 6x cherry rajátek 6x sušená rajčata (já kupuji u lahůdkového pultu v albertu) 2x balení mozzarelly 1x čerstvá chilli paprička (já použila feferonku) černé olivy (počet i barva podle chuti :) ) čerstvá bazalka citrónová šťáva olivový olej sůl, pepř
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na zapečené papriky s kuskusem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Zapečené papriky s kuskusem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Zapečené papriky s kuskusem
|
|
