Recept na Výborný vanilkový dortík
Recept na Výborný vanilkový dortík je zařazen v kategorii dorty.
K přípravě Výborný vanilkový dortík budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Korpus: 5 vajec 200 g cukru 200g polohrubé mouky 10 lžic horké vody 5 lžic oleje kypřící prášek dozdobení: jahodová marmeláda 2x želé (na 0,5l) potravinářské barvivo Krém: hotový vanilkový krém od dr. Odkera Marcipán: 15 dkg sušeného mléka (polotučného) 15 dkg moučkového cukru 2 lžíce medu 2 lžíce oleje 3 lžíce vody a na ozdobení sekané mandle.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Výborný vanilkový dortík
Recept na Výborný vanilkový dortík: Vejce si rozdělíme na bílky a žloutky ušleháme s cukrem. Přidáme mouku, vodu, olej a kypřící prášek. Nakonec přidáme z bílků ušlehaný sníh. Hotové těsto dáme do vysypané dortové formy a necháme péct cca. 180 C asi 30 minut. Mezitím si připravíme krém podle postupu na krabičce. Krém si rozdělíme na 2 části. Až nám korpus vychladne tak si ho rozpůlíme. Spodní půlku namažeme marmeládou a na to přidáme část té první půlky krému (druhou použijeme na boky dortu a na vršek dortu). Pokud máme namazáno, tak přiložíme druhou půlku dortu. Mezitím jsme si připravily do zapékací mísy menší vrstvu želé, které jsme obarvily na fialovo a vykrajovaly z něho hvězdičky a kytičky. Vršek dortu pomažeme slabou vrstvou krému a na to dáme podle fantazie vykrojené tvary z fialového želé. Pokud máme dozdobeno tak zalijeme čirým želé. Až nám žele ztuhne tak dozdobíme částí krému boky a ozdobíme je nasekanými mandlemi. Mezitím jsme si z marcipánu vytvořily růžičky a lístečky. Podle fantazie jsme je uspořádaly na dortu. Do zdobícího pytlíku si vezmeme zbylý krém a jednu část obarvíme modrým barvivem. Přirozený krém a modrý obarvený krém vložíme do zdobícího pytlíku a děláme zase podle fantazie zdobení na dortu. No a pak jsme ihned musely dát dortík do chladničky aby nám krásně ztuhl.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Výborný vanilkový dortík, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: motorkabezkol
- Datum vložení: 24.04.2011
- Počet porcí: 14
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Dorty
- Suroviny: Korpus: 5 vajec 200 g cukru 200g polohrubé mouky 10 lžic horké vody 5 lžic oleje kypřící prášek dozdobení: jahodová marmeláda 2x želé (na 0,5l) potravinářské barvivo Krém: hotový vanilkový krém od dr. Odkera Marcipán: 15 dkg sušeného mléka (polotučného) 15 dkg moučkového cukru 2 lžíce medu 2 lžíce oleje 3 lžíce vody a na ozdobení sekané mandle
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na výborný vanilkový dortík,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Výborný vanilkový dortík - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Výborný vanilkový dortík
|
|