Recept na Výborné mazance
Recept na Výborné mazance je zařazen v kategorii domácí pekárna.
K přípravě Výborné mazance budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 žloutek (může být i celé vejce) dáme do odměrky a přidáme do celkového množství 250 ml - mléko 125g rozpuštěného másla (stačí i 100 ml oleje) 250g hladké mouky 250g polohrubé mouky 50g cukru 2 vanilkové cukry trochu soli citrónová kůra větší 1/2 čerstvého nebo 2,5 lžičky sušeného droždí po zvukovém signálu přidáme mandle a rozinky.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Výborné mazance
Recept na Výborné mazance:
Vykynuté těsto propracujeme, rozdělíme na 2 díly, vytvarujeme bochánky. Dáme na plech s teflonovou nebo silikonovou podložkou, případně pečícím papírem a necháme kynout než se rozehřeje trouba na teplotu 180 st. Pak pomašlujeme žloutkem smíchaným s mlékem nebo rumem a pečeme prvních 10 minut při 180°C a dalších 40 minut při 150°C. Hotové mazance ihned přendáme z plechu na mřížku. Těsto lze použít i na vánočku nebo bábovku.
Poznámka k receptu na Výborné mazance:
Kdo má rád sladší, může si přidat cukr, já peču i pro diabetika a proto nám vyhovuje méně, dosladí to hrozinky.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Výborné mazance, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: aja.g (Alena)
- Datum vložení: 29.08.2009
- Počet porcí: 4 porce
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Domácí pekárna
- Suroviny: 1 žloutek (může být i celé vejce) dáme do odměrky a přidáme do celkového množství 250 ml - mléko 125g rozpuštěného másla (stačí i 100 ml oleje) 250g hladké mouky 250g polohrubé mouky 50g cukru 2 vanilkové cukry trochu soli citrónová kůra větší 1/2 čerstvého nebo 2,5 lžičky sušeného droždí po zvukovém signálu přidáme mandle a rozinky
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na výborné mazance,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Výborné mazance - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Výborné mazance
|
|
