|
Recept na Vepřové medailonky s pikantní omáčkou a rajčatovou rýží
Recept na Vepřové medailonky s pikantní omáčkou a rajčatovou rýží je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Vepřové medailonky s pikantní omáčkou a rajčatovou rýží budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
vepřová panenka sůl pesto z medvědího česneku olivový olej Omáčka = výpek z medailonků, 3 žloutky,pikantní zeleninová hořčice, deci bílého vína, plátek másla, sůl dle chuti Rajčatová rýže = rýže, sušená rajčata v olivovém oleji a bylinkách.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Vepřové medailonky s pikantní omáčkou a rajčatovou rýží
Recept na Vepřové medailonky s pikantní omáčkou a rajčatovou rýží:
Z panenky nakrájíme medailonky, které osolíme, potřeme olejem a pestem z medvědího česneku. Necháme je chvilku odležet a pak je orestujeme na pánvi z obou stran - měly by být růžové a šťavnaté. Vyskládáme je na talíř a udržujeme v teple - ještě trochu pustí šťávu. Omáčka = do mísy slijeme výpek a šťávu z medailonků. Mísu dáme do vodní lázně, kterou zahříváme a postupně přidáváme žloutky, hořčici, máslo a víno a stále vyšleháváme metličkou až omáčka zhoustne.Osolíme ji dle vlastní chuti. Rajčatová rýže = uvaříme rýži dle zvyklostí a do uvařené rýže nadrobno nakrájíme sušená rajčata v olivovém oleji a bylinkách.
Poznámka k receptu na Vepřové medailonky s pikantní omáčkou a rajčatovou rýží:
Pesto z medvědího česneku, sušená rajčata i zeleninovou hořčici koupíte v supermarketech, nyní na vánočních trzích, nebo také na farmářských trzích.A ještě je jedna varianta, že si tyto pochutiny uděláte doma. :-)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Vepřové medailonky s pikantní omáčkou a rajčatovou rýží, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: hanahcotton (Hanka Svatušková)
- Datum vložení: 13.02.2013
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: vepřová panenka sůl pesto z medvědího česneku olivový olej Omáčka = výpek z medailonků, 3 žloutky,pikantní zeleninová hořčice, deci bílého vína, plátek másla, sůl dle chuti Rajčatová rýže = rýže, sušená rajčata v olivovém oleji a bylinkách
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na vepřové medailonky s pikantní omáčkou a rajčatovou rýží,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Vepřové medailonky s pikantní omáčkou a rajčatovou rýží - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Vepřové medailonky s pikantní omáčkou a rajčatovou rýží
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
