|
Recept na Vepřová pečeně s hořčicovou omáčkou
Recept na Vepřová pečeně s hořčicovou omáčkou je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Vepřová pečeně s hořčicovou omáčkou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 kg vepřové kýty 1 cibule, česnek, mrkev uzený špek rychlosůl PRAGANDA olej, sůl, kmín Omáčka: 1 Rama cremefine na vaření zeleninovo-masový vývar z pečínky 3 polévkové lžíce plnotučné hořčice instantní světlá jíška, oříšek másla.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Vepřová pečeně s hořčicovou omáčkou
Recept na Vepřová pečeně s hořčicovou omáčkou:
Vepřovou kýtu převážeme nití, aby si udržela požadovaný tvar (váleček). Poté maso prošpikujeme hranolky uzeného špeku a to nejméně 8 kusy. Vepřovou kýtu potřeme rychlostí PRAGANDA, bohatě posypeme kmínem. Maso dáme uležet do lednice minimálně do druhého dne. Po uležení maso potřeme trochou oleje a zprudka na pánvi opečeme ze všech stran. Pečeme v římském hrnci podlité vodou. K pečeni dáme dvě mrkve, 4 celé stroužky česneku a celou cibuli i se slupkou. Dáme péct do trouby na mírnou teplotu. Po 45 minutách mírného pečení případně doplníme vodu a pečeme ještě 20 minut do zlatova. Omáčku připravíme tak, že štávu (vývar) z uvedené pečínky přecedíme přes sítko do hrnce, přidáme uvedené množství hořčice, celou Ramu cremefine, provaříme a dohustíme světlou instantní jíškou a zjemníme oříškem másla. Podáváme se šťouchaným bramborem.
Poznámka k receptu na Vepřová pečeně s hořčicovou omáčkou:
Byla jsem nepřítomná, tak mi toto uteklo... Paráda, Otto, vidím to na krásný nedělní oběd... a bod .
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Vepřová pečeně s hořčicovou omáčkou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Colombo65 (Otto Plášek)
- Datum vložení: 05.07.2010
- Počet porcí: 4-6
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: 1 kg vepřové kýty 1 cibule, česnek, mrkev uzený špek rychlosůl PRAGANDA olej, sůl, kmín Omáčka: 1 Rama cremefine na vaření zeleninovo-masový vývar z pečínky 3 polévkové lžíce plnotučné hořčice instantní světlá jíška, oříšek másla
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na vepřová pečeně s hořčicovou omáčkou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Vepřová pečeně s hořčicovou omáčkou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Vepřová pečeně s hořčicovou omáčkou
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
