|
Recepty -
vejce
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec). Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 9761-9780 receptů | 1 ... 486 | 487 | 488 | 489 | 490 ... 523 |
Nejlepší recept na Dýňový chlebík |
|
Dýni oloupeme, přepůlíme a vydlabeme. Poté nakrájíme na kostičky a dáme vařit do hrnce se dvěma lžícemi vody zhruba 20 minut. Po uvaření dýni slejeme- pokud je v ní voda a rozmačkáme šťouchadlem na brambory. Necháme trochu vystydnout. Do pekárny dáme dý...
|
|
|
Babiččin koláč |
|
Mouku s práškem smícháme. Přidamé cukr, rozdrobíme tuk a pomocí medu, vejce a mléka vypracujeme těsto. 2/3 těsta dáme do vymazané a vysypané koláčové formy, a těsto vymačkáme až do krajů. Potřeme zavařeniou a ozdobíme mřížkou ze zbývajícího těsta. ...
|
|
|
Nejlepší recept na Čokoládovo-hruškový křehký koláč |
|
Připravené hrušky omyjeme, oloupeme, rozpůlíme na půlky, vyjádříme a vložíme do studené vody s vymačkaným citronem. Náplň: Vyšleháme změklé máslo a cukr do pěny, přidáme vejce a opět vše vyšleháme v pěnu. Poté přisypeme mouku promíchanou s prá...
|
|
|
Karamelová zmrzlina II. - recept od maminky |
|
1) Rozehřejeme 1 hrnek cukru na střední teplotě, až bude rozpuštěný a začne se vařit přidáme 1 a 1/4 hrnku šlehačky, až se vše pořádně spojí, odstavíme. Přidáme sůl a vanil. extrakt a necháme chladit. 2) Mezitím přivedeme k varu zbytek cukru, mléko a ...
|
|
|
Domácí rohlíky jako z pekárny ;-) |
|
Postup je jednoduchy: Mouku si dame do misy a pridame sul a promichame, udelame dulek a do nej nalijeme teplou vodu s cukrem a drozdim, udelame jeste malinky dulek vedle na maslo, ktere jsme rozehrali. Nechame chvilku vzejit kvasek a zadelame. Dame na teple misto kynout asi 1 hod...
|
|
|
Malinové muffiny - recept od maminky |
|
Od vajíček rozdělíme žloutky a bílky. Žloutky šleháme s olejem, špetkou soli, cukrem a mlékem. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a vmícháme do tekuté směsi. Nakonec přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva a čokoládu. Maliny jsme přidávala do těsta i...
|
|
|
Limonádové řezy - recept od maminky |
|
V jedné misce ušlehat bílky na tuhý sníh. V druhé misce ušlehat žloutky s cukrem do pěny. Postupně přilíváme olej, mouku s práškem do peč.a limonádu. Nakonec sníh z bílků. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme na 200 stupnů tak 1...
|
|
|
Mňami moučník z přesnídávek |
|
1. Do mísy nastrouháme Margot, přesnídávky a šleháme. Při šlehání přidáváme ostatní suroviny. 2. Vzniklé těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme asi 30 minut při 170°. Hotový moučník můžeme buď potřít polevou nebo marmeládo...
|
|
|
Perníčky |
|
Máslo, med, cukr a kakao vložíme do hrnce a za stálého míchání rozehřejeme a necháme rozpustit cukr. Necháme vychladnout a potom zamícháme mouku, prášek do pečiva a sůl, vejce do vychladlé medové hmoty. Zpracujeme a necháme odpočinout 40minut. Poté rozvál...
|
|
|
Nejlepší recept na Koláč s ostružinami a tvarohem |
|
Všechny ingredience na těsto řádně promícháme a rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem.Navrch rozetřeme umíchaný tvaroh a posypeme hustě ostružinami.Pečeme na 180- 200 stupňů vyhřáté troubě asi 40 minut.Po vychladnutí koláče si připravíme podle...
|
|
|
Pařížské kostky trochu jinak |
|
V míse smícháme všechny sypké suroviny, přidáme ostatní inkredience a šlehačem šleháme na hladké těsto. To nalijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný hluboký plech a pečeme asi 20 minut na 180stupňů. Necháme vychladnout. Upečeme stejně i tmavé těsto...
|
|
|
Borůvkové lívance - recept od maminky |
|
Do mléka postupně zakvedláme žloutky, cukr, špetku soli, mouku a tuhý sníh. Na závěr přidáme borůvky a zamícháme. Smažíme na lívanečníku nebo na pánvičce....
|
|
|
Buchta s tvarohem a želé - recept od maminky |
|
Vejce s cukrem ušleháme do pěny. Přidáme mouku s práškem do pečiva, mléko a kakao. Postupně přiléváme olej a mixérem na nejnižší otáčky šleháme, postupně přidáváme otáčky na nejvyšší. (Buchta by měla být hodně tmavá, proto dávám kakao podle o...
|
|
|
Těstoviny s uzeným masem a zeleninou |
|
Těstovinu uvaříme, propláchneme, dáme do misky, přidáme rozmrazenou zeleninu, kterou jsme trochu pokrájeli,uzené maso na kostičky, sůl, pepř a promícháme. Směs vsypeme do vymazaného pekáčku nebo zapékací mísy a dáme zapéci, po 10 minutách vlijeme na směs ...
|
|
|
Jablka v těstíčku - recept od maminky |
|
Jablka oloupeme, vykrájíme jádřince a podélně rozřežeme na tenké plátky. V nádobě smícháme ručním šlehačem mouku, van. puding (prášek), mléko a vejce. Mezitím si necháme rozehřát pánev nebo lépe lívanečník. Do těsta namáčíme jablka a poklád...
|
|
|
NIVOVÉ TAŠTIČKY - recept od maminky |
|
těsto si rozdělíme na dvě poloviny, vyválíme na pomoučeném vále a plát si nakrájíme na kostičky, na každou kostičky nadrobíme nivu, zaděláme do šátečku, pevně přitiskneme hrany. Na plechu potřeme vejcem, posypeme hrubou solí a můžeme i nastrouhaným tv...
|
|
|
Posýpátková buchta - recept od maminky |
|
Z mouky, cukru, vanilkového cukru a másla uděláme drobenku. Odebereme menší hrnek a do zbytku přidáme vejce, mléko a prášek do pečiva. Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, nahoru dáme ovoce (jahody, jablka nebo meruňky) a posypeme zbytkem drobenky. Dáme péct....
|
|
|
Recept na Tvarohový krémeš |
|
Postup: Suroviny na cesto vypracujeme a necháme v chlade stuhnúť. Cesto potom rukou roztlačíme na vymastený plech. Na cesto vylejeme tvarohovú plnku, ktorú si pripravíme takto: Všetky prísady rozmixujeme a vylejeme na cesto. Dáme piecť do stredne vyhriatej rúry as...
|
|
|
Tvarohový koláč strouhaný - recept od maminky |
|
Klasicky všechny suroviny zpracujeme, nejlépe na vále, v tuhé těsto. Dáme do ledničky nebo i mrazáku. Po ztuhnutí ho rozdělíme na dva díly, první nastrouháme nahrubo na pekáč, potřeme nádivkou, nastrouháme druhou část těsta a pečeme cca 30 minut na 180 °C....
|
|
|
Buchta z jogurtu - recept od maminky |
|
Vše promícháme a dáme péct na vymazaný a vyspaný plech. Po upečení se ihned polévá. Poleva: 10 dkg vlažného másla, 20 dkg práškového cukru, 4 lžíce kakaa, 4 lžíce rumu, Polevu utřeme dohlídka (nevaří se)....
|
|
|
1 ... 486 | 487 | 488 | 489 | 490 ... 523 | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 9761-9780 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|