|
Recepty -
vejce
| Vejce se snadno stává výživnou potravou ostatních zvířat nebo lidí. Na lidském jídelníčku jsou oblíbená zejména vejce slepičí. Charakteristický oválný tvar slepičího vejce se stal estetickým pojmem a symbolem. Kromě přímé spotřeby vajec jako potraviny se vejce (vaječná hmota, bílek, žloutek) využívají jako surovina v různých odvětvích potravinářského (pekařství, cukrářství, výroba trvanlivého pečiva, těstovin, masných výrobků aj.). Slepičí vejce obsahují velké množství vody, jejím největším zdrojem je bílek. Na složení sušiny se podílejí především bílkoviny a tuk. Bílkoviny jsou obsaženy hlavně v bílku a žloutku, kdežto tuky jsou soustředěny jenom ve žloutku. Obsah cukrů ve vejci je minimální. Slepičí vejce obsahují mnoho cholesterolu (424 mg/100 g vajec). Zdroj: https://cs.wikipedia.org |
vejce recepty - vyberte si požadovanou kategorii:
- Bezmasá jídla - Bramborová jídla - Cukroví - Nepečené - Ostatní - Plněné - Ostatní - Pečené - Pečené - Plněné - Plněné - Bezlepkové - DIA - Redukční - DIA - Ostatní - Redukční - Ostatní - Redukční - Redukční - Domácí pekárna - Dorty - Drůbeží maso - Grilování - Houby - Hovězí maso - Jiné maso - Luštěniny - Mikrovlnná trouba - Minutky - Mleté maso - Mořské plody - Bábovky - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Dezerty, zákusky, poháry - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Dia a bezlepkové - Drobné pečivo - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Drobné pečivo - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Perníky - Smažené - Záviny, rolády - Krémy, polevy, náplně - Kynuté - Muffiny - Nepečené a mražené - Ostatní - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Kynuté - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Muffiny - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Nepečené a mražené - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Ostatní - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Perníky - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Řezy - Řezy s ovocem, bublaniny - Smažené - Záviny, rolády - Řezy s ovocem, bublaniny - Záviny, rolády - Smažené - Záviny, rolády - Nápoje - Omáčky - Ostatní - Pizzy - Pokrmy z vnitřností - Polévky - Pomalý hrnec - Pomazánky - Předkrmy - Přílohy - Pro děti - Pro začátečníky - Ryby - Saláty - Sladká jídla - Slané pečivo - Studená kuchyně - Sýry - Těstoviny - Vepřové maso - Zavařeniny - Zdobení - Zeleninová jídla
Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 9121-9140 receptů | 1 ... 454 | 455 | 456 | 457 | 458 ... 523 |
Recept na Zavářka (drobení) do polévky |
|
Na hluboký talíř si nasypeme hrubou mouku (aby měla kopeček). Do mouky uděláme důlek. Do důlku dáme na špičku nože sůl a vyklepneme jedno vejce. Vejce příborovým nožem moukou zasypeme a propracujeme těsto. Těsto necháme dostatečně vyschnout. Když je OK, ...
|
|
|
Kuřecí játra v omeletě |
|
Drobně nakrájenou cibulku zpěníme na másle, přidáme pokmínovaná, opepřená a solamylem posypaná játra a deset minut zprudka opečeme. Potom játra osolíme, vypneme plotýnku a necháme pod pokličkou dodusit. Mezitím rozpálíme na druhé pánvičce máslo a nalije...
|
|
|
Prokládaný bramborák |
|
Maso 1 den dopředu naklepeme, osolíme, opepříme a necháme uležet. Na pánev dáme vrstvu bramborového těsta, pak položíme maso a přikryjeme další vrstvou bramborového těsta. Vrstev může být libovolný počet. Pečeme asi 1 hod...
|
|
|
|
Rajčatový salát pochoutkový - recept od maminky |
|
Vejce uvaříme natvrdo a necháme vychladnout. Cibuli nakrájíme na jemno. Rajčata, salám a vejce nakrájíme na kostky. Vše dáme do mísy, přidáme majonézu. Podle chuti přidáme sůl a pepř. Dobře promícháme. Salát necháme před konzumací vychladnout....
|
|
|
Klobásové koláčky - recept od maminky |
|
Z mouky, másla, zakysané smetany a soli vypracujeme těsto a necháme přes noc odpočinout v chladu. Druhý den z něj vykrájíme kolečka a malé hvězdičky (stejný počet). Kolečka dáme na plech, potřeme rozšlehaným vejcem a do každého vmáčkneme kolečko klobásy...
|
|
|
Kávový koláč s ořechy a čokoládou |
|
V míse smícháme sypké suroviny, přidáme tekuté a dobře promícháme. Dáme péct na vymazaný a vysypaný plech. Vychladlý koláč polijeme čoko polevou....
|
|
|
Květákové kroketky |
|
Květák uvaříme a necháme vychladit. Posekáme a přidáme 2 žloutky a mouku. Spojíme a z bílku ušleháme pevný sníh a vmícháme do směsi. Směs dáme na kávovou lžičku do rozpáleného tuku. Příloha brambory, tatarka,okurek....
|
|
|
Jablečné řezy naší babičky |
|
mouku, máslo, cukr, prášek do pečiva, sůl zpracujeme se smetanou v tužší těsto. To rozdělíme na 2 díly, první rozválíme na půl prstu silně a položíme na plech, naklademe hrubě sekaná jablka, posypeme skořicí, cukrem moučkovým a pokapeme rumem. Pak přikry...
|
|
|
Banánový fitness hřbet |
|
Troubu vyhřejeme na 180°C. V misce utřeme tvaroh s celými vejci a 2 rozmixovanými banány. Přidáme citrónovou šťávu a Hi-maize. Připravíme si formu na srnčí hřbet, vyložíme pečícím papírem a vylijeme tvarohové těsto. Ponoříme tam celý banán a pečeme 3...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Borůvková olejová bábovka |
|
Do misy dáme mouku,cukr vanilkový cukr skořici sodu bikabonu a promícháme. Potom přidáme oleje vejce rozšlehané ve vodě a vypracujeme těsto. Do těsta vmíchháme sceděné borůky. Formu na bábovku vysypeme strouhankou a rovnoměrně urovnáme těsto.Pečeme ve vyh...
|
|
|
Jak dělám já domácí pečivo |
|
Ze surovin uděláme těsto i semínka můžete dát kdo má rád v pečivu (já jsem dala slunečnicové a sezamové) Necháme asi 45min kynout a pak uděláme buď chleba nebo upleteme housky co kdo chce.Pak to necháme ještě asi 20min vykynout a pak potřeme vajíčkem a po...
|
|
|
|
Nejlepší recept na Meduňkové cookies |
|
1) Troubu předehřejeme na 180°C. 2) V míse smícháme citronovou šťávu, lístky meduňky a citronovou kůru. Lístky promačkáme vidličkou nebo lžící, aby se nám uvolnilo aroma. 3) Přidáme máslo, nakrájené na kostky a cukr a mixérem šleháme asi 2 minuty. ...
|
|
|
Žába v díře - Toad in the Hole |
|
Vajíčka rozšleháme v mléce s hořčicí, přidáme mouku, promícháme, přidáme sodovku a osolíme. Směs má mít řidší konzistenci, asi jako na palačinky. Vsypeme pokrájenou petrželovou nať a necháme 10 minut odležet. Cibuli nakrájíme na klínky, klobásu n...
|
|
|
Nutelové muffinky :) |
|
Vajíčka a mléko si rozšleháme, přidáme mletý cukr, rozpuštěný med, nastrouhanou čokoládu a kypřící prášek a moukou dohustím podle potřeby. Nachystám si formičky na muffiny na dno vliju trochu těsta, pak lžičkou nandám trošku nutely a zaleju zbytkem těs...
|
|
|
Datlový koláč |
|
V míse smícháme máslo s cukrem dokud nemá krémovou konzistenci. Přidáme vejce, skořici, muškátový oříšek, mléko a mléko. Promícháme dokud těsto není hladké a bez hrudek. Nakonec vmícháme datle pokrájené na větší kousky. Těsto vlijeme do formy a dáme...
|
|
|
Tunel s kokosovým tvarohem - recept od maminky |
|
Žloutky si ušleháme s cukrem, přidáme olej a vyšleháme do pěny. Pak postupně přidáme mouku s práškem do pečiva, kakao, mléko a nakonec zlehka tuhý sníh z bílků. Asi třetinu těsta rozetřeme do chlebíčkové formy, kterou jsem si vymazali a vysypali moukou. N...
|
|
|
1 ... 454 | 455 | 456 | 457 | 458 ... 523 | Nalezeno: 10475 receptů | Zobrazuji: 9121-9140 receptů |
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|