|
Recept na Úhoří špíz
Recept na Úhoří špíz je zařazen v kategorii jiné maso.
K přípravě Úhoří špíz budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Čerstvý úhoř, bylinky, sůl, rohlíky.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Úhoří špíz
Recept na Úhoří špíz: Úhoře nakrájíme asi na 1 cm silné plátky, prosolíme, přidáme čerstvé nebo sušené bylinky podle chuti a necháme nejméně 2 hodiny odležet. Pak si na kolečka nakrájíme rohlíky a na jehlu střídavě napichujeme obě suroviny. Vložíme do pekáčku vytřeného máslem a olejem, dáme přikryté cca na 20 minut zapéci do trouby. Je třeba pohlídat, aby rohlíky nebyly vysušené. Před pečením jsem špízy ještě lehce potřela změklým máslem.
Poznámka k receptu na Úhoří špíz: Tento recept mi dala kamarádka, má ho od známého rybáře, původně tam z bylinek měla být pouze čerstvá šalvěj. Protože jsem ji neměla, dala jsem grilovací byliny. Myslím si, že by toto šlo udělat i z jiné ryby, např. z filetů kapra, ochuceného podle vašich představ. Jen bych ty kousky ještě zakápla olejem, úhoře ne, ten má tuku dost. Příště zkusím, kromě ryby, proložit špíz i cibulí. Omlouvám se za nekvalitní foto, svítilo slunce a je to foceno mobilem.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Úhoří špíz, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: yanull (J@n@)
- Datum vložení: 28.03.2014
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Jiné maso
- Suroviny: Čerstvý úhoř, bylinky, sůl, rohlíky
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na Úhoří špíz,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Úhoří špíz - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Úhoří špíz
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|