Recept na Telecí cordon bleu s chřestem
Recept na Telecí cordon bleu s chřestem je zařazen v kategorii hovězí maso.
K přípravě Telecí cordon bleu s chřestem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
2 ks telecí kotlety cca po 175 g 10 menších výhonků chřestu 2 stroužky česneku 1 PL olivového oleje 5 středních máslových žampionů 6 plátků kvalitní šunky 1/2 hrnku směsi nastrouhaných sýrů které máme rádi sůl, pepř, voda.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Telecí cordon bleu s chřestem
Recept na Telecí cordon bleu s chřestem:
Do misky vhodné do mikrovlnky vložíme očistěný chřest, zalijeme vodou, zakryjeme a vaříme na nejvyšší stupeň 2 - 3 minuty. Slijeme a dáme stranou. Kotlery mírně naklepeme (cca na sílu 5 mm), osolíme a opepříme. V pánvi rozehřejeme olej, přidáme utřený česnek a vložíme maso. Osmahneme z každé strany asi 3 minuty. Maso vyndáne a vložíme do zapékací misky. Do výpeku dáme žampiony nakrájené na plátky a osmahneme do měkka. Žampiony navrstvíme na maso. Pak na žampiony dáme po 5 výhoncích chřestu, na chřest šunku a na šunku nastrouhaný sýr. Dáme do trouby vyhřáté na 180°C a zapečeme 5-10 minut. Hned servírujeme.
Poznámka k receptu na Telecí cordon bleu s chřestem:
krásné foto i pokrm umíš, Vašku
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Telecí cordon bleu s chřestem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Dooga
- Datum vložení: 09.10.2013
- Počet porcí: 2
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Hovězí maso
- Suroviny: 2 ks telecí kotlety cca po 175 g 10 menších výhonků chřestu 2 stroužky česneku 1 PL olivového oleje 5 středních máslových žampionů 6 plátků kvalitní šunky 1/2 hrnku směsi nastrouhaných sýrů které máme rádi sůl, pepř, voda
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na telecí cordon bleu s chřestem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Telecí cordon bleu s chřestem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Telecí cordon bleu s chřestem
|
|
