|
Recept na Svíčková z Thermáčku z králíka
Recept na Svíčková z Thermáčku z králíka je zařazen v kategorii omáčky.
K přípravě Svíčková z Thermáčku z králíka budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
knedlík: 150g mléka, 1/2 kostky droždí, 320g polohrubé mouky, 1 ks vejce, 1 čajová lžička cukru, 1 čajová lžička soli, 1/2 ks rohlíku. omáčka: králík 4 čtvrtky, 1 cibule, 150g petržel, 150g celeru, 300g mrkve, 2ks zakysané smetany (sladké) 1/4 kostky másla, koření 4 nová koření, 20 pepřů,2-3 bobkové listy, 1 kostka masoxu,citrón, mléko na ředění..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Svíčková z Thermáčku z králíka
Recept na Svíčková z Thermáčku z králíka:
knedlík: mléko, droždí a cukr smícháme v Thermomixu na 1 minutu/ 37 °C/ rychlost 1. Potom přidáme zbytek surovin, navážíme mouku a hněteme 2minuty/ se zajištěným víkem a na funkci klas. Potom vyndám těsto, vytvaruji knedlíky a dám je do Varoma mísy vymazané olejem. Omáčka s králíkem: zeleninu s cibulí a kolečkem citónu seknu 10 sekund na rychlost 5.Přidám máslo a vařím 5 minut na 100°C a rychlost 2. Připravím si maso, které osolím, opepřím a vložím do košíku , přidám tam kořenía dám do mixovací nádoby Thermomixu. Doleji vodou do 3/4 l vodou a přidám bujón. Nad víkem uzavřenou nádobu dám varoma mísu s knedlíkem a vařím 30min./varoma ( to je na vytvoření páry) a rychlost míchání 1. Potom sundám knedlík a přiliji vodu a vařím 50 min. Po dovaření kdy mám králíka křehočkého tak vyndám košík s masem a přidám 2 zakysané smetany a rozmixuji na 30 sekund rychlost 7 pokud máme svíčkovou hustou dolijeme mlékem. Omáčku můžu dochutit cukrem, citrónovou šťávou nebo solí a potom ji rozmixuji na rychlost 9. Je nadýchaná a můj přítel ji má nejraději protože u ní stihnu i jiné věci. Jako s ním pít kafe aniž bych stála u plotny.
Poznámka k receptu na Svíčková z Thermáčku z králíka:
Máme svíčkovou každou chvíli a když neni králík máme drůbež a ta je za 40 minut.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Svíčková z Thermáčku z králíka, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Maki z Pribrami
- Datum vložení: 21.03.2013
- Počet porcí: 4 porce
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Omáčky
- Suroviny: knedlík: 150g mléka, 1/2 kostky droždí, 320g polohrubé mouky, 1 ks vejce, 1 čajová lžička cukru, 1 čajová lžička soli, 1/2 ks rohlíku. omáčka: králík 4 čtvrtky, 1 cibule, 150g petržel, 150g celeru, 300g mrkve, 2ks zakysané smetany (sladké) 1/4 kostky másla, koření 4 nová koření, 20 pepřů,2-3 bobkové listy, 1 kostka masoxu,citrón, mléko na ředění.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na svíčková z thermáčku z králíka,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Svíčková z Thermáčku z králíka - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Svíčková z Thermáčku z králíka
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
