Recept na Sushi s uzeným lososem
Recept na Sushi s uzeným lososem je zařazen v kategorii minutky.
K přípravě Sushi s uzeným lososem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 hrncek ryza na sushi 2 lyzice ryzovy ocot sol 150 g losos údený plátky 100 g tavený syr 1 oharka grecka (alebo nasa a vykrojit semiacka ) riasy nori zazvor nakladany japonsky wasabi cukor sojová omáčka japonska.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Sushi s uzeným lososem
Recept na Sushi s uzeným lososem:
Na Topkach je uz vela velmi dobrych postupov ako si uvarit kratku sushi ryzu a plus ako ju ochladit a ochutit a cely postup pripravy rolovania bambusovej podlozky. Moj prispevok je na moderny pristup vkladania uvarenych surovin na miesto surovych ryb. 1-Udeneho lososa nakrajame na platky zlahka -naozaj myslim zlahka potrieme wasabi japonskou extra silnou chrenovou horcicou. mladu grecku oharku nakkajame na cca 5 cm palicky ( grecku preto lebo ma male makka zrnka) da sa pouzit normalna ale treba vybrat stred s jadierkami. Dobry topeny syr ( nepisem znacku kazdy podla chute )nakrajame na palicky. 2-Vsetko pekne zrolujeme na pripravenej podlozke. Inak u nas tieto z varenych surovin pomahali aj deti. Ked chceme mat do ruky sushi pre deti tak nechame jednu cast dekorativne pretrcat. Ked viac formalne tuto sushi rolku rozkrajame na 3 male sushi. Servirujeme s nakladanym sladkym zazvorom a japonskou sojovou omackou. PS: Pre deti sme to spravili ovela farebnejsie a s vela sladkeho zazvoru.
Poznámka k receptu na Sushi s uzeným lososem:
Tento typ sushi -western style s udenym lososom a tavenym syrom a oharkou. Pre tych co by radi skusili sushi ale surove ryby nemusia .
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Sushi s uzeným lososem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Nonya
- Datum vložení: 02.04.2011
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Minutky
- Suroviny: 1 hrncek ryza na sushi 2 lyzice ryzovy ocot sol 150 g losos údený plátky 100 g tavený syr 1 oharka grecka (alebo nasa a vykrojit semiacka ) riasy nori zazvor nakladany japonsky wasabi cukor sojová omáčka japonska
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na sushi s uzeným lososem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Sushi s uzeným lososem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Sushi s uzeným lososem
|
|
