|
Recept na Štika na slanině se zázvorem
Recept na Štika na slanině se zázvorem je zařazen v kategorii ryby.
K přípravě Štika na slanině se zázvorem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
5 filetů štiky obecné 8 plátků slaniny kořen zázvoru, česnek mletá paprika sůl,kmín,olivový olej, máslo.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Štika na slanině se zázvorem
Recept na Štika na slanině se zázvorem:
Filety ze štiky omyjeme, osušíme a osolíme.V žulovém hmoždíři rozmačkáme s lžičkou olivového oleje na drobno nakrájený a oloupaný kořen zázvoru.Vytvořenou olivovo-zázvorovou směsí potřeme filety štiky jen tam kde není kůže.Porce bohatě posypeme kmínem, poprášíme lehce mletou paprikou. Na pánvi orestujeme do křupava plátky slaniny které poté vyndáme. Do výpeku slaniny přidáme 3 kousky másla a položíme kůží dolů filety štiky.Na mírném plameni opékáme. Následně porce štiky otáčíme tak aby došlo k opečení ze všech stran.Během opékání přidáme na pánev rozříznutou paličku česneku, pro ovonění pokrmu. Po opečení necháme ve výpeku na pánvi asi 5 minut odstát, a jinak velmi suchá ryba natáhne lehce část výpeku do svého masa.Podáváme s čerstvě fritovanými chipsy z brambor.
Poznámka k receptu na Štika na slanině se zázvorem:
Tuto rybu bych mohla dělat vždycky
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Štika na slanině se zázvorem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Colombo65 (Otto Plášek)
- Datum vložení: 27.12.2009
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Ryby
- Suroviny: 5 filetů štiky obecné 8 plátků slaniny kořen zázvoru, česnek mletá paprika sůl,kmín,olivový olej, máslo
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na Štika na slanině se zázvorem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Štika na slanině se zázvorem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Štika na slanině se zázvorem
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
