|
Recept na Staročeský kuthan
Recept na Staročeský kuthan je zařazen v kategorii hovězí maso.
K přípravě Staročeský kuthan budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
½ kg zadní hovězí ½ kg vepřový bůček 3 různé pikantní klobásy 20 dkg anglické slaniny 20 dkg plnotučné hořčice (malý kelímek) 20 dkg kremžské hořčice (malý kelímek) Sůl, pepř, trochu mleté sladké papriky, špetka chilli koření(může se vynechat) ½ cibule 2 smetany 11%.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Staročeský kuthan
Recept na Staročeský kuthan:
Maso a slaninu nakrájet na kostičky, klobásy na kolečka. Vše smíchat (kromě cibule a smetany). Nechat uležet min. 2 hod.(nejlépe přes noc). Dáme do pekáče, trochu podlijeme a pečeme asi 1,5 hod, až hovězí maso změkne. Přidáme jemně nakrájenou cibuli, pečeme dále 20 min., nakonec zamíchat smetanu a chvíli péct, až směs zrůžoví (udělá se ten správný sosík). Příloha: knedlík, chléb, pečené brambory, příp. sterilovaný okurek
Poznámka k receptu na Staročeský kuthan:
Zdroj: Kluci v akci - mírně upraveno Kuthan převzato z němčiny, znamená "pekáč,pánev.." Možná se Vám bude zdát hodně hořčice, ale na talíři ji tam ani nepoznáte. Je toho plný pekáč pro 4člennou rodinu na 2 dny.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Staročeský kuthan, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: jahoda
- Datum vložení: 02.11.2010
- Počet porcí: 12 ks
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Hovězí maso
- Suroviny: ½ kg zadní hovězí ½ kg vepřový bůček 3 různé pikantní klobásy 20 dkg anglické slaniny 20 dkg plnotučné hořčice (malý kelímek) 20 dkg kremžské hořčice (malý kelímek) Sůl, pepř, trochu mleté sladké papriky, špetka chilli koření(může se vynechat) ½ cibule 2 smetany 11%
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na staročeský kuthan,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Staročeský kuthan - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Staročeský kuthan
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
