Recept na Smetanovo-pórkové zapečené vepřové závitky
Recept na Smetanovo-pórkové zapečené vepřové závitky je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Smetanovo-pórkové zapečené vepřové závitky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1kg vepřové kýty 5dkg trvanlivého salámu (použila jsem Vysočinu) 5dkg dušené šunky 10dkg Mozarelly čerstvá bazalka sůl olej pepř hladká mouka grilovací koření sušený česnek 1 pórek 100ml zakysané smetany.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Smetanovo-pórkové zapečené vepřové závitky
Recept na Smetanovo-pórkové zapečené vepřové závitky:
Maso nakrájíme na přes vlákno na 1cm plátky, slabě rozklepeme, osolíme a opepříme, poklademe lístky bazalky, na ní plátek šunky, kolečko salámu a kousek Mozarelly. Plátek srolujeme a obalíme ve směsi hladké mouky, grilovacího koření a sušeného česneku. Závitky poklademe těsně vedle sebe do pekáčku vymazaného olejem, spojem na dno (není třeba zpevňovat jehlou ani nití), pocákáme olejem, lehce podlijeme a přikryté dáme péct do trouby na 200°C na přibližně 40min. Průběžně podléváme výpekem či vodou. Po 40min. zasypeme maso pórkem nakrájeným na 1cm kolečka a pečeme přikryté dalších 20min. Nakonec přimícháme zakysanku, prohřejeme a podáváme.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Smetanovo-pórkové zapečené vepřové závitky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: isindy (Ivana)
- Datum vložení: 23.12.2010
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: 1kg vepřové kýty 5dkg trvanlivého salámu (použila jsem Vysočinu) 5dkg dušené šunky 10dkg Mozarelly čerstvá bazalka sůl olej pepř hladká mouka grilovací koření sušený česnek 1 pórek 100ml zakysané smetany
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na smetanovo-pórkové zapečené vepřové závitky,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Smetanovo-pórkové zapečené vepřové závitky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Smetanovo-pórkové zapečené vepřové závitky
|
|
