|
Recept na Slaný dort trochu jinak
Recept na Slaný dort trochu jinak je zařazen v kategorii studená kuchyně.
K přípravě Slaný dort trochu jinak budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Těsto: 1 prdopeč 2 hrneček polohrubé mouky 1 hrneček mléka + mléko dle potřeby(záleží na "savosti mouky" - těsto má být řídké, asi jako na litou(olejovou) placku ...) 1/4-1/2 hrnečku rozpuštěného másla (oleje) 1 vejce pepř paprika majoránka provensálské koření sušený česnek sůl drcený kmín "Náplň:" zelenina - např. brokolice, paprika klobása nastrouhaný sýr (eidam) Ozdoba: pomazánkové máslo - nejlépe křenové mléko více druhů salámů strouhaný sýr (najemno) a dle chuti a fantazie - olivy, sýr plátky, provázky, zelenina ... fantazii se meze nekladou ....
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Slaný dort trochu jinak
Recept na Slaný dort trochu jinak:
Zeleninu si uvaříme v mírně osolené vodě.(lze přidat i kmín) Schladlou zeleninu nakrájíme spolu s klobáskou na malé kostičky. Těsto: nejprve smícháme "suché" suroviny(koření dle chuti) prdopeče.. Poté přilijeme olej, mléko a z vajíčka pouze žloutek. Bílek si ponecháme stranou. Vyvoříme tekutější konzistenci a přidáme náplň. Vmícháme prdopeč a ušlehaný bílek a nalijeme do vymazané dortové formy. Pečeme v předehřáté troubě dozlatova - zkusíme špejlí tak na 200° asi 15-20 min. Upečený korpus vyklopíme na mřížku a necháme vychladnout. Vychladlý ozdobíme dle fantazie. - Pomazánkové máslo trochu rozředíme, ať není tak husté.Boky potřeme a obalíme v nastrouhaném sýru. Vršek potřeme také, lípe se nám bude zdobit a lépe to vypadá.Zbytek pom. másla dáme buďto do zdobícího cukrářského sáčku, nebo jen do obyčejného mikrotenového sáčku s ustřiženou špičkou. Různě ozdobíme a doporučuji trošku kápnout i pod salámové růžičky - lépe drží a nerozvíjí se ...
Poznámka k receptu na Slaný dort trochu jinak:
Je to moje vymyšlená varianta dortu. taťka má rád spíše slané, tak aby mu nebylo líto, že nedostane taky ten dort .. tak dostal tento. Měl z něj obrovskou radost a pro velký úspěch i v chuti jsem musela výrobu zopakovat i pro někoho jiného. Není to dort, jako se dělá pouze s toastového chlebu. :)) Určitě doporučuji k vyzkoušení ;)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Slaný dort trochu jinak, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Montanka
- Datum vložení: 30.03.2011
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Studená kuchyně
- Suroviny: Těsto: 1 prdopeč 2 hrneček polohrubé mouky 1 hrneček mléka + mléko dle potřeby(záleží na "savosti mouky" - těsto má být řídké, asi jako na litou(olejovou) placku ...) 1/4-1/2 hrnečku rozpuštěného másla (oleje) 1 vejce pepř paprika majoránka provensálské koření sušený česnek sůl drcený kmín "Náplň:" zelenina - např. brokolice, paprika klobása nastrouhaný sýr (eidam) Ozdoba: pomazánkové máslo - nejlépe křenové mléko více druhů salámů strouhaný sýr (najemno) a dle chuti a fantazie - olivy, sýr plátky, provázky, zelenina ... fantazii se meze nekladou ...
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na slaný dort trochu jinak,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Slaný dort trochu jinak - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Slaný dort trochu jinak
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
