|
Recept na Rychlá sekaná
Recept na Rychlá sekaná je zařazen v kategorii mleté maso.
K přípravě Rychlá sekaná budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
0,5 kg mletého masa (směs vepřového a hovězího) 3 rohlíky cca 2 dcl mléka 2 vejce lžička sušeného česneku (nemusí být) rovná polévková lžíce vegety (kuchárku...) 2 velké hrsti sušené smažené cibule (z trhů, z vietnamských tržišť) podle potřeby trochu strouhánky několik plátků špeku-slaniny.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Rychlá sekaná
Recept na Rychlá sekaná: V míse natrháme rohlíky na menší kousky, zalijeme mlékem a necháme nasáknout. Přidáme najemno mleté maso - buď mleté doma nebo z obchodu, který máte ověřený (přiznávám, že kupuji občas v Lidlu a jsem spokojená), podle chuti česnek(nemusí být), vegetu nebo jinou suchou polévkovou přísadu (pozor na obsah soli, má nejméně 54%), vejce a smaženou sušenou cibuli - čím více, tím lépe. Pokud nemáte kupovanou, můžete si cibulku osmažit sami - hezky dohněda a na ubrousku zbavit tuku. Důkladně promícháme - můžete i v robotu. Podle potřeby lze trochu zahustit strouhánkou. Pečeme 2 šišky pokryté trochou špeku nepřikryté, nepodlité asi 20 minut na cca 160-170 st., potom trošku podlijeme vodou a dopékáme dozlatova.
Poznámka k receptu na Rychlá sekaná: Je tady spousta receptů na sekanou se všemi možnými přísadami, hořčicí, majoránkou atd. Takovouhle pekla vnoučatům moje maminka, pouze přidáním tří věcí (vejce, vegeta a cibule) a z obědů u ní se stával rituál jak z Matějské pouti. Předem ingnoruji výtku kvůli vegetě - sem prostě patří.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Rychlá sekaná, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: hosta
- Datum vložení: 10.02.2014
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Mleté maso
- Suroviny: 0,5 kg mletého masa (směs vepřového a hovězího) 3 rohlíky cca 2 dcl mléka 2 vejce lžička sušeného česneku (nemusí být) rovná polévková lžíce vegety (kuchárku...) 2 velké hrsti sušené smažené cibule (z trhů, z vietnamských tržišť) podle potřeby trochu strouhánky několik plátků špeku-slaniny
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na rychlá sekaná,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Rychlá sekaná - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Rychlá sekaná
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|