|
Recept na Ryba s bílou omáčkou
Recept na Ryba s bílou omáčkou je zařazen v kategorii ryby.
K přípravě Ryba s bílou omáčkou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Ryba: filety z jakékoli ryby(pangasius, aljašská treska, filé, co má kdo rád) polohrubá mouka na obalení koření - kmín, sůl, majoránka, grilovací koření třený česnek citron Omáčka: olej 1 cibule 5 stroužků česneku 500 ml vývaru 1 smetana - 31% 1 sáček mražené zeleniny (já jsem měla kukuřici, hrášek, mrkev, květák, papriku, ale každý podle chuti) 300 g čedaru koření - pepř, majoránka, sůl, co má kdo rád na dochucení hladká mouka s máslem na zahuštění.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Ryba s bílou omáčkou
Recept na Ryba s bílou omáčkou: Nachystáme si filety z ryby - necháme je rozmrazit, omyjeme, osušíme, posolíme, pokapeme šťávou z citronu a můžeme pomazat třeným česnekem. Necháme odpočinout. Mezitím si uděláme omáčku. Na oleji nebo na másle ( 60g) zesklovatíme cibuli, zaprášíme tak 2 lžícemi hladké mouky, prosmažíme jako jíšku. Zalejeme 500 ml vody (nebo může být rovnou bujon, když jenom voda, bujon tam hodime, až nam to začne vařit) a přivedeme k varu. Osolíme, opepříme, přidáme smetanu, provaříme, přidáme mraženou zeleninu, provaříme. Dochutíme nastrouhaným čedarem, solí, kořením - majoránka, trochu kmínu, grilovací koření, ... a na konec tam dáme třený česnek. Když je potřeba, můžeme dohustit instantní jíškou nebo normální. Záleží na tom, jak máte rádi husto. Omáčka je hotova a doděláme rybu. Každý filet obalíme v polohrubé mouce smíchané se solí, pepřem, kmínem, červenou paprikou a majoránkou. Osmažíme na oleji po obou stranách a je hotovo.
Poznámka k receptu na Ryba s bílou omáčkou: Jako příloha se hodí vařené brambory, opékané brambory nebo mohou být také hranolky, možná rýže.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Ryba s bílou omáčkou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Suvicka
- Datum vložení: 29.09.2010
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Ryby
- Suroviny: Ryba: filety z jakékoli ryby(pangasius, aljašská treska, filé, co má kdo rád) polohrubá mouka na obalení koření - kmín, sůl, majoránka, grilovací koření třený česnek citron Omáčka: olej 1 cibule 5 stroužků česneku 500 ml vývaru 1 smetana - 31% 1 sáček mražené zeleniny (já jsem měla kukuřici, hrášek, mrkev, květák, papriku, ale každý podle chuti) 300 g čedaru koření - pepř, majoránka, sůl, co má kdo rád na dochucení hladká mouka s máslem na zahuštění
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na ryba s bílou omáčkou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Ryba s bílou omáčkou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Ryba s bílou omáčkou
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|