Recept na Ruské motánky
Recept na Ruské motánky je zařazen v kategorii moučníky - ostatní.
K přípravě Ruské motánky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 vyválené listové těsto ...Těsto... 125g hladké mouky 75g másla 25g kakaa 80g cukru krupice 1 vanilkový cukr na špičku nože prášek do pečiva 1 bílek ...Na potření.. 1 žloutek 1 lžice mléka.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Ruské motánky
Recept na Ruské motánky:
Mouku s práškem do pečiva a kakaem přesijeme na pracovní desku.Přidáme změklé máslo,cukr,vanilkový cukr a bílek.Zpracujeme v těsto,zabalíme do folie a dáme na půl hodiny do lednice. Listové těsto rozvineme na pracovní desku.Těsto vyndáme z lednice a přes folii vyválíme na obdélník tak,aby měl rozměry jako polovina listového těsta.Těsto poté položíme na polovinu listového a druhou polovinou překryjeme.Poté vyválíme plát zhruba 32 cm na délku-šířka zůstane stejná.Plát nakrájíme na proužky silné 2cm.Každý proužek zkroutíme a tvarujeme do požadovaného tvaru až na plechu vyloženém pečícím papírem.V mističce smícháme žloutek s mlékem a kroucánky potřeme.Můžeme posypat nasekanýma mandličkama.Pečeme na 220st asi 10minut.
Poznámka k receptu na Ruské motánky:
Bezva nápad, jak je tam kakao, nebo čokoláda, tak to mi doma projde. Už se těším na vyzkoušení
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Ruské motánky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: lemarti (Lenka)
- Datum vložení: 28.01.2011
- Počet porcí: 4-6
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Ostatní
- Suroviny: 1 vyválené listové těsto ...Těsto... 125g hladké mouky 75g másla 25g kakaa 80g cukru krupice 1 vanilkový cukr na špičku nože prášek do pečiva 1 bílek ...Na potření.. 1 žloutek 1 lžice mléka
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na ruské motánky,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Ruské motánky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Ruské motánky
|
|
