Recept na Restovaný hermelín v alpské šunce
Recept na Restovaný hermelín v alpské šunce je zařazen v kategorii sýry.
K přípravě Restovaný hermelín v alpské šunce budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
2 ks hermelínu na vaření 2 jarní cibulky s natí 4 plátky alpské šunky olej, majonéza/tatarka.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Restovaný hermelín v alpské šunce
Recept na Restovaný hermelín v alpské šunce:
Hermelín lehce potřeme olivovým olejem, zejména proto, aby nám na něm lépe držela alpská šunka. Po potření hermelín tedy obalíme do kabátku z alpské šunky (dle šířky plátku použijeme jeden nebo dva). Rozpálíme si teflonovou pánev a obalená kolečka hermelínu v alpské šunce do ní vložíme. Opékáme, až je šunka křupavá – cca 3 minuty z každé strany. Na talíř si nakrájíme jarní cibulky na kousky velikosti nám vyhovující (někdo rád špalíčky, jiný zase jemná kolečka) a na vyrobené cibulkové „lůžko“ položíme zlatavě orestované hermelíny se šunkou. Podáváme s křupavou bagetkou – nejlépe čerstvě rozpečenou. Dle chuti můžeme přidat tatarku nebo jemnou majonézu.
Poznámka k receptu na Restovaný hermelín v alpské šunce:
Žádné extra vaření to není, ale snad to nikoho neurazí. Jak výrobce slibuje, sýr opravdu nevytekl !!!
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Restovaný hermelín v alpské šunce, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Colombo65 (Otto Plášek)
- Datum vložení: 24.07.2010
- Počet porcí: 1-2
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Sýry
- Suroviny: 2 ks hermelínu na vaření 2 jarní cibulky s natí 4 plátky alpské šunky olej, majonéza/tatarka
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na restovaný hermelín v alpské šunce,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Restovaný hermelín v alpské šunce - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Restovaný hermelín v alpské šunce
|
|
