Recept na Pórkový krém se zelenou čočkou a syrovou mrkvičkou
Recept na Pórkový krém se zelenou čočkou a syrovou mrkvičkou je zařazen v kategorii polévky.
K přípravě Pórkový krém se zelenou čočkou a syrovou mrkvičkou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 velký pórek 100 g zelené čočky 1 větší mrkev 1 lžíce másla 1 lžíce mouky zeleninový vývar 1/2 lžičky čubricy / nemusí být / 50 ml smetany sůl mletý bílý pepř petrželka.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Pórkový krém se zelenou čočkou a syrovou mrkvičkou
Recept na Pórkový krém se zelenou čočkou a syrovou mrkvičkou: Čočku propláchneme, zalijeme vodou a uvaříme doměkka. Přebytečnou vodu slijeme a čočku dáme stranou. V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme mouku a umícháme světlou jíšku. Zalijeme ji chladným vývarem / nebo jen vodou /, prošleháme, přivedeme k varu, vložíme očistěný, pokrájený pórek, čubricu a vaříme cca 20 minut. Polévku rozmixujeme, dochutíme solí a pepřem, zjemníme smetanou a přidáme do ní uvařenou čočku. Na talíři ozdobíme jemně nastrouhanou syrovou mrkví a petrželkou.
Poznámka k receptu na Pórkový krém se zelenou čočkou a syrovou mrkvičkou: Zvolila jsem zelenou čočku, protože se nerozváří a zůstane pevná.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Pórkový krém se zelenou čočkou a syrovou mrkvičkou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: maris
- Datum vložení: 14.01.2014
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Polévky
- Suroviny: 1 velký pórek 100 g zelené čočky 1 větší mrkev 1 lžíce másla 1 lžíce mouky zeleninový vývar 1/2 lžičky čubricy / nemusí být / 50 ml smetany sůl mletý bílý pepř petrželka
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na pórkový krém se zelenou čočkou a syrovou mrkvičkou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Pórkový krém se zelenou čočkou a syrovou mrkvičkou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Pórkový krém se zelenou čočkou a syrovou mrkvičkou
|
|