Recept na Pikantní škvarečky
Recept na Pikantní škvarečky je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Pikantní škvarečky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
150 g vepřového ořezu 3 lžíce vepřové vypečené šťávy 2 lžíce olivového oleje 1 lžíce dijonské hořčice 1 ks pečiva (bageta, chléb) 1 lžička nasekaných lístků tymiánu a petrželky, smítka tymiánu, čerstvý mletý pepř.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Pikantní škvarečky
Recept na Pikantní škvarečky:
Ořez z vepřové krkovičky upečeme. Měkké maso dáme na prkénko přikryjeme mikrotenovou folií a paličkou na maso roztlučeme. Maso vložíme do mísy přidáme vypečenou šťávu olivový olej, pepř a nasekané bylinky a zamícháme. Nakrájenou bagetu na plátky nebo chléb opečeme na sucho na pánvi z obou stran potřeme hořčicí a lžicí klademe pečenou směs. Nakonec ozdobíme vrch snítkou tymiánu nebo petrželky. Lze doplnit i rajčaty a kolečky jarní cibulky. TIP: na opečené bagety můžete dát plátek hermelínu lezce zapéct v troubě na grilu 200 °C a teprve pak vršit masovou směs. Převzato z časopisu Žena&kuchyně.
Poznámka k receptu na Pikantní škvarečky:
to je vysvětlení :( fakt to by se jeden picnul !!
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Pikantní škvarečky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Casimanta
- Datum vložení: 21.09.2009
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: 150 g vepřového ořezu 3 lžíce vepřové vypečené šťávy 2 lžíce olivového oleje 1 lžíce dijonské hořčice 1 ks pečiva (bageta, chléb) 1 lžička nasekaných lístků tymiánu a petrželky, smítka tymiánu, čerstvý mletý pepř
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na pikantní škvarečky,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Pikantní škvarečky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Pikantní škvarečky
|
|
