Recept na Ztracené vejce na štěrbáku
Recept na Ztracené vejce na štěrbáku je zařazen v kategorii saláty.
K přípravě Ztracené vejce na štěrbáku budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
15g slaniny 1PL oleje 1 stroužek česneku 250g hlívy ústřičné 7PL bílého vinného octa 1 hlávka štěrbáku pepř sůl 4 vejce.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Ztracené vejce na štěrbáku
Recept na Ztracené vejce na štěrbáku:
Slaninu nakrájíme na tenké plátky. Na pánvi rozehřejeme olej a slaninu pomali vypékáme. Přidáme drcený česnek. Houby omyjeme, osušíme a nakrájíme na kousky. Přidáme ke slanině a opékáme, dokud se z nich neopaří voda. Opepříme a zalijeme třemi lžícemi octa. Štěrbák omyjeme, rozebereme a rozdělíme na talíře. 7,5dl osolené vody se zbylým octem uvedeme k varu a vaříme vejce na mírném plameni 4 minuty. Vyjmeme odpěňovací lžící. Na listy salátu rozdělíme houby a slaninu, přidáme ztracené vejce a ihned podáváme.
Poznámka k receptu na Ztracené vejce na štěrbáku:
S tou slaninou a hlívou to bude krásně voňavéParádní,včetně fota
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Ztracené vejce na štěrbáku, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Bahula
- Datum vložení: 19.09.2013
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Saláty
- Suroviny: 15g slaniny 1PL oleje 1 stroužek česneku 250g hlívy ústřičné 7PL bílého vinného octa 1 hlávka štěrbáku pepř sůl 4 vejce
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na ztracené vejce na štěrbáku,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Ztracené vejce na štěrbáku - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Ztracené vejce na štěrbáku
|
|
