|
Recept na Želatinová vajíčka
Recept na Želatinová vajíčka je zařazen v kategorii studená kuchyně.
K přípravě Želatinová vajíčka budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Vajíčka, počet podle toho, kolik jich chcete mít na stole, želatina na vaječnou tlačenku, zelenina na salát, nebo Moravanka, Kunovjanka apod, sůl, pepř, popřípadě bujonovou kostku, masox..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Želatinová vajíčka
Recept na Želatinová vajíčka:
Nálev ze zeleniny si slijeme do odměrky a do 300ml doplníme vodou. Půl nálevu 150ml si naliju do malého kastrůlku a dám na chvíli povařit. Můžu osolit, opepřit, přidat trošinku octa a pod. Pak odstavím, nechám chvíli postát, asi 2-3 minuty. Pak do něj zamíchám obsah sáčku želatiny a k rozpuštěné želatině přidám zbytek nálevu a naplníme do připravených vajíček. Ty si připravíme následovně: Do každého vajíčka(širší strana!) píchneme nůžkama na nehty a vystříháme malé kolečko o průměru asi 3cm. Pak obsah vajíčka přelejeme do misky a "formičku" z vajíčka pořádně vymyjeme a postavíme zpět do krabičky na vajíčka. Plníme je čímkoliv, co máme rádi. dospodu vajíčka můžeme dát kupříkladu bramborový, nebo jiný salát, zeleninu z Moravanky, nebo i jinou, okurky nadrobno nakrájené a zalejeme vše již uvařenou želatinou. Vajíčka dáme pořádně vychladit a poté je oloupeme, jako klasická vajíčka uvařená natvrdo.
Poznámka k receptu na Želatinová vajíčka:
Recept mi přišel na mejl. autor(ka) nebyli uvedeni. Dělala jsem to dnes poprvé, takže salát v nich nemám, ale rozhodně se u nás budou dělat na Velikonoce. Na stole vypadají hodně zajímavě. Případné autorce se omlouvám, třebaže ostatní recepty byly nějak označeny (například Toprecepty), zde jsem neviděla ani web, odkud recept pochází.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Želatinová vajíčka, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Jana Remkova
- Datum vložení: 17.05.2010
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Studená kuchyně
- Suroviny: Vajíčka, počet podle toho, kolik jich chcete mít na stole, želatina na vaječnou tlačenku, zelenina na salát, nebo Moravanka, Kunovjanka apod, sůl, pepř, popřípadě bujonovou kostku, masox.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na Želatinová vajíčka,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Želatinová vajíčka - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Želatinová vajíčka
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
