|
Recept na Zavařená kukuřička-jako okurky
Recept na Zavařená kukuřička-jako okurky je zařazen v kategorii zavařeniny.
K přípravě Zavařená kukuřička-jako okurky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Mladé a ještě mléčné paličky kukuřice (kolik kdo chce dělat), 250 g soli, 80 g cukru, 2,5 litru 8% octa, 6,5 litru horké vody. Do nálevu se může přidat, stonek estragonu, hořčičná semínka, celý pepř, nové koření, úlomek skořice, hřebíček, popřípadě trochu koriandru a kolečka křenu, nebo mrkve..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Zavařená kukuřička-jako okurky
Recept na Zavařená kukuřička-jako okurky: Kukuřičky očistíme, omyjeme, vysušíme a naskládáme do absolutně čistých sklenic. Ze soli, cukru, octa a vody si uvaříme nálev, který necháme zchladnout na 60°C a kukuřičky zalijeme, aby byly celé potopené v láku a tak 1 cm pod úrovní víčka. Sterilizujeme ve vodní lázni 85°C 20-25 minut-dám si do hrnce na dno utěrku, naskládám sklenice, přikryju a steriluji. Můžeme i ve vyhřáté troubě na 90°C pár minut.
Poznámka k receptu na Zavařená kukuřička-jako okurky: Dělám je rok co rok, chutnají nám víc, než okurky a ještě jsou zdobivé. Z tohoto množství ingrediencí nám vznikne 9,5 litrů nálevu.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Zavařená kukuřička-jako okurky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Bibinka (Janinka)
- Datum vložení: 26.09.2009
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Zavařeniny
- Suroviny: Mladé a ještě mléčné paličky kukuřice (kolik kdo chce dělat), 250 g soli, 80 g cukru, 2,5 litru 8% octa, 6,5 litru horké vody. Do nálevu se může přidat, stonek estragonu, hořčičná semínka, celý pepř, nové koření, úlomek skořice, hřebíček, popřípadě trochu koriandru a kolečka křenu, nebo mrkve.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na zavařená kukuřička-jako okurky,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Zavařená kukuřička-jako okurky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Zavařená kukuřička-jako okurky
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|