|
Recept na Vepřový řízek na houbách se sýrem, lahůdkovou cibulkou a rajčetem
Recept na Vepřový řízek na houbách se sýrem, lahůdkovou cibulkou a rajčetem je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Vepřový řízek na houbách se sýrem, lahůdkovou cibulkou a rajčetem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
4 plátky vepřového masa(měla jsem kýtu), 2 větší hrsti mražených hub(možno čerstvé), 150-200 g nastrouhaného sýra(měla jsem eidam), 1 větší rajče, 1 svazek lahůdkové cibulky, 2 lžíce rajčatového protlaku, grilovací koření, houbové koření, drcený kmín, strouhanka, sůl..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Vepřový řízek na houbách se sýrem, lahůdkovou cibulkou a rajčetem
Recept na Vepřový řízek na houbách se sýrem, lahůdkovou cibulkou a rajčetem: Vepřové řízky osolíme, z jedné strany posyspeme grilovacím kořením a z druhé houbovým kořením, pak do mikrotenového sáčku dáme strouhanku a do ní vkládáme jeden řízek za druhým, vždycky zatřeseme a pak všechny naklepeme. Na pánev si dáme trochu oleje a takto připravené řízky v něm po obou stranách opečeme. Mezi tím si na menší pánvičce předsmažíme houby, které osolíme a přidáme drcený kmín. Do pekáče si nalijeme výpek z opékání, přidáme plátky másla, na ně na kolečka nakrájené cibulky i s kouskem zelené části, pak naskládáme řízky, na ně dáme předsmažené houby, na ně položíme kolečko rajčete, všechno podlijeme 2 dcl vody s rajčatovým protlakem, dáme do vyhřáté trouby na 200°C na 20-30 minut odkryté. Ke konci tohoto času si pekáč vyndáme a masa posypeme strouhaným sýrem a šťávu na dně osolíme podle chuti a vše ještě zapečeme do doby, než se nám sýr pěkně rozteče a jdeme servírovat a posypeme nakrájenou zelenou částí z cibulek, co nám zbyla.
Poznámka k receptu na Vepřový řízek na houbách se sýrem, lahůdkovou cibulkou a rajčetem: Stále mám v mrazáku dost hub a už se blíží nová sezona, tudíš je musím co nejvíc používat, udělala jsem houbovou polévku a improvizovala jsem a při tom použila celý sáček hub. Jídlo výborné-prohlásil můj manžel a máte to prý vyzkoušet-tak vyřizuji! Jako přílohu jsem zvolila domácí máslové hranolky podle Elízy.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Vepřový řízek na houbách se sýrem, lahůdkovou cibulkou a rajčetem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Bibinka (Janinka)
- Datum vložení: 28.08.2011
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: 4 plátky vepřového masa(měla jsem kýtu), 2 větší hrsti mražených hub(možno čerstvé), 150-200 g nastrouhaného sýra(měla jsem eidam), 1 větší rajče, 1 svazek lahůdkové cibulky, 2 lžíce rajčatového protlaku, grilovací koření, houbové koření, drcený kmín, strouhanka, sůl.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na vepřový řízek na houbách se sýrem, lahůdkovou cibulkou a rajčetem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Vepřový řízek na houbách se sýrem, lahůdkovou cibulkou a rajčetem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Vepřový řízek na houbách se sýrem, lahůdkovou cibulkou a rajčetem
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|