|
Recept na Vepřová plec v cibuli, s celerem a mrkví
Recept na Vepřová plec v cibuli, s celerem a mrkví je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Vepřová plec v cibuli, s celerem a mrkví budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
700 g plece 100 g celeru 100 g mrkve 50 g špeku 3 středně velké cibule 3 stroužky česneku 2 lžíce oleje 1 lžička celého kmínu 1 lžička sladké mleté papriky sůl,mletý pepř 250 ml vývaru nebo vody na podlití nasekaná petrželová nať na posypání.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Vepřová plec v cibuli, s celerem a mrkví
Recept na Vepřová plec v cibuli, s celerem a mrkví:
Maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na plátky. Z obou stran mírně naklepeme, nařízneme na okrajích a lehce poprášíme paprikou, solí a pepřem. Česnek prolisujeme, celer a mrkev nakrájíme na úzké nudličky a vše odložíme stranou na později. V hrnci(nebo papiňáku)na rozehřátém oleji necháme osmahnout kmín a na proužky nakrájený špek. Cibule nakrájíme na tenké půlměsíčky, přidáme do hrnce a restujeme cca 6minut. Přidáme okořeněné maso, promícháme a na silném plameni necháme prudce zatáhnout. Podlijeme vývarem a za občasného promíchání dusíme pod poklicí doměkka(v papiňáku 20minut od doby natlakování hrnce). Podle potřeby malinko podlijeme vodou. K podušenému masu přidáme odložený česnek, celer a mrkev, opět promícháme a ještě 15minut dusíme. Podle chuti přisolíme a podáváme například s knedlíkem, rýží, nebo bramborem.
Poznámka k receptu na Vepřová plec v cibuli, s celerem a mrkví:
rozmarynaH:DěkujiTaké mám raději brambory,které jsem si k tomu udělalaManžel je víc knedlíkový
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Vepřová plec v cibuli, s celerem a mrkví, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Anna Kocikova (Drahuš)
- Datum vložení: 14.01.2015
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: 700 g plece 100 g celeru 100 g mrkve 50 g špeku 3 středně velké cibule 3 stroužky česneku 2 lžíce oleje 1 lžička celého kmínu 1 lžička sladké mleté papriky sůl,mletý pepř 250 ml vývaru nebo vody na podlití nasekaná petrželová nať na posypání
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na vepřová plec v cibuli, s celerem a mrkví,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Vepřová plec v cibuli, s celerem a mrkví - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Vepřová plec v cibuli, s celerem a mrkví
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
