Recept na Valašský hrnec-papiňák
Recept na Valašský hrnec-papiňák je zařazen v kategorii drůbeží maso.
K přípravě Valašský hrnec-papiňák budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
2 uzená kuřecí stehna 3 tvrdší hříbky nakrájené na centimetrové plátky 3 menší brambory nakrájené na ½ cm kolečka 1 středně velká cibule nakrájená na tenké ½ kolečka 5 stroužků česneku nakrájeného na tenké plátky 150 g očištěné cukety na větší kostičky 150 g Valašského špeku nakrájeného na tenké nudličky 1 lžíce oleje ¼ lžičky celého kmínu sůl,mletý pepř 2 lžíce vody zelené bylinky na posypání hotového jídla.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Valašský hrnec-papiňák
Recept na Valašský hrnec-papiňák:
Do papiňáku na rozehřátý olej dáme na 2 minuty osmažit nudličky špeku společně s kmínem a hříbky. Poté přidáme cibuli a česnek a další 2minuty restujeme. Nakonec přidáme brambory, cuketu, lehce osolíme, přidáme špetku pepře, promícháme a na tuto směs položíme stehna. Podlijeme 2lžícemi vody a hrnec uzavřeme tlakovou poklicí. Až začne hrnec syčet, ubereme plamen na minimum a vaříme slabým varem 5minut. Odstavíme z ohně a zhruba po 3minutách, až povolí tlaková pojistka hrnec otevřeme. Podáváme posypané nasekanou zelenou bylinkou.
Poznámka k receptu na Valašský hrnec-papiňák:
Uzená stehna jsou u nás doma v oblibě a po vyzkoušení receptu od Rebekyhttp://www.toprecepty.cz/recept/22816-fofr-obed-z-...je připravuji v různých obměnách velice často :-) Do podobných přidávám více podobných :-)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Valašský hrnec-papiňák, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Anna Kocikova (Drahuš)
- Datum vložení: 01.10.2014
- Počet porcí: 2
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Drůbeží maso
- Suroviny: 2 uzená kuřecí stehna 3 tvrdší hříbky nakrájené na centimetrové plátky 3 menší brambory nakrájené na ½ cm kolečka 1 středně velká cibule nakrájená na tenké ½ kolečka 5 stroužků česneku nakrájeného na tenké plátky 150 g očištěné cukety na větší kostičky 150 g Valašského špeku nakrájeného na tenké nudličky 1 lžíce oleje ¼ lžičky celého kmínu sůl,mletý pepř 2 lžíce vody zelené bylinky na posypání hotového jídla
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na valašský hrnec-papiňák,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Valašský hrnec-papiňák - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Valašský hrnec-papiňák
|
|
