|
Linecký koláč s tvarohovo-pudinkovou náplní |
|
Uvedené suroviny zpracujeme a necháme odležet. Mezitím si rozmícháme pudink podle návodu, přidáme cukr a tvaroh, všechno promixujeme. Do formy dáme těsto(kousek si necháme na mřížky), přidáme náplň a pečeme 25-30 min.na 180°, podle toho jak nám peče troub...
|
|
|
|
|
Broskvové Himaláje |
|
Příprava je tak snadná a rychlá, že když se vám ohlásí návštěva, máte tento moučník rychle hotový a můžete jej dát vychladit do lednice, aby byl tvaroh pěkně ztuhlý. Tak jdeme na 1. těsto: Vajíčka si vyšleháme s cukrem, přidáme olej a ostatní suro...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Moje Stracciatella řezy s Margotkou |
|
Celá vejce ušleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, ručně vmícháme mouku s kakaem, práškem do pečiva a přidáme trochu vlažné vody. Vyšší plech vymažeme a vysypeme a naliju těsto. Peču při 180st. Necháme vychladnout a zatím připravíme krém. Smícháme...
|
|
|
|
|
Letní tvarohové pokušení |
|
Žloutky s cukrem a změklým máslem vyšleháme do pěny, přidáme tvaroh a mouku s mlékem. Nakonec zlehčíme bílkama. Menší plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Těsto do něj nalijeme a poklademe jahodama. Pečeme na 160 stupňů asi 50 min. Před podávání...
|
|
|
|
|
Koláč s hroznovým vínem |
|
Tvaroh, vejce, máslo, citr.kůru - dohladka utřít. Pak mouku, mléko, rum, prášek do pečiva - přimíchat. Hotové nalít na vymazaný plech, poklást vínem. Péct na 180°C asi 20 min. Vynikající. U nás to hned mizí. Dobrou chuť....
|
|
|
|
|
Recept na Kadlíkova hamounská bábovka |
|
Včera jsem zakoupil malý ruční šlehač a hnětač, tak jsem přistoupil k jeho vyzkoušení. Rozhodl jsem se pro bábovku, prostudoval recepty a začal improvizovat. Do mísy jsem dal tři žloutky a vytanula mě v mysli babička a její rady mojí matce : "Vraž do tej buch...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Propadnutá buchta |
|
Do mísy dáme vodu, olej, celá vejce a cukr. Prošleháme (el. šlehačem) a postupně přisypáváme mouku smíchanou s kakaem a prdopečem. Těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Smícháme všechno na náplň (el. šlehačem) a polévkovou lžící tvarujeme...
|
|
|
|
|
Skládaný jablkový koláč - recept od maminky |
|
Nejdříve připravíme první těsto smícháním a ručním vypracováním uvedených surovin. Těsto je měkčí, přeneseme jej na plech vyložený pečícím papírem a dotvarujeme do krajů a rohů až na plechu pomocí malého válečku. Tvarohy rozmícháme dohladka s m...
|
|
|
|
|
Jahodové palačinky - recept od maminky |
|
Z prísad pripravíme cesto a upečieme palacinky. Tvaroh vymiešame so šťavou ( množstvo podľa druhu tvarohu ) a vanilkovým cukrom. Na každú palacinku dáme 2 – 3 lyžice tvarohu, naň uložíme jahody a palacinku stočíme. Stočené palacinky na tanieri cez sitko ...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Meruňkový linecký koláč |
|
Z předepsaných surovin zpracujeme na vále linecké těsto a necháme ho asi 15 minut v chladu odpočinout. Po chvíli ho přendáme na vymazaný a vysypaný pekáč a opatrně ho rukama rozprostřeme po celé ploše. Na těsto naneseme tvarohovou náplň kterou jsme dostali...
|
|
|
|
|
Recept na Tvarohový koláč č.1 |
|
Tvaroh rozmícháme s vejcem, cukrem a krupičkou a rozetřeme jej do tukem vytřené formy. Mouku s tukem a cukrem zpracujeme na drobenku. Těsto poklademe ovocem, posypeme drobenkou a ve vyhřáté troubě upečeme...
|
|
|
|
|
Ovocná tvarohová buchta |
|
Na těsto smícháme mouku, olej a vodu. Přidáme žloutky s vanilkovým cukrem a 100 g cukru, které jsme vyšlehali do pěny. Z bílků vyšleháme v sníh a opatrně přimícháme do těsta. Nakonec dáme 3/4 kypřicího prášku do pečiva. Těsto rovnoměrně rozetřeme n...
|
|
|
|
|
Recept na Tvarohové řezy s vůní kávy |
|
Sypké suroviny smícháme dohromady (kakao prosijeme). Pak přidáme vejce, mléko a oleje a důkladně měchačkou promícháme. Vlijeme na velký plech vyložený pečicím papírem a pečeme při 170°C asi 25 minut (špejlí zjistíme, zda je propečený střed). Hotový kor...
|
|
|
|
|
Křehký rebarborový koláč s tvarohem |
|
Z uvedených surovin zpracujeme na vále těsto, které rozdělíme na poloviny. Rebarboru oloupeme a nakrájíme na kousky asi 1 cm velké. Tvaroh rozmícháme s cukrem a žloutky.Pokud je moc hustý, zředíme trochou mléka. Z bílků ušleháme tuhý sníh a vmícháme do t...
|
|
|
|
|
Recept na Taštičky s tvarohem |
|
Z mouky, vajec, oleje a soli vypracujeme těsto, které rozválíme na výšku asi 2 mm. Vykrájíme z něj malé čtverečky, které naplníme připravenou náplní a přeložíme na trojúhelníky. Okraje dobře přitlačíme. Taštičky vaříme v osolené vodě asi 8 minut /...
|
|
|
|
|
Recept na Jablkový koláč č.5 |
|
Na vál dáme mouku, tvaroh a tuk, přidáme vejce a zpracujeme. Necháme odležet. Těsto rozdělíme na poloviny jednu polovinu vyválíme a dáme na plech. Poprášíme strouhankou dáme jablka a skořicí a cukrem. Přikryjeme druhou půlkou těsta, které propícháme. Peče...
|
|
|
|
|
Recept na Tvarohová kostka s čokoládou |
|
1. Všechny sypké suroviny na přípravu těsta promícháme v míse, přidáme olej, rozpuštěný tuk, vejce a mléko, promícháme nebo našleháme elektrickým šlehačem. 2. Těsto vlijeme do formy nebo na plech vyložený pečícím papírem a pečeme ve vyhřáté troub...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Pomazánka s dýní Hokkaido |
|
Dobře umytou, semínek zbavenou, ale neoloupanou dýni nakrájíme na drobnější kostičky. V kastrolu rozehřejeme plátek másla, přidáme dýni a orestujeme. Zakápneme malým množstvím vody a pod pokličkou dusíme přibližně 8minut. Poté necháme případnou tekuti...
|
|
|
|
|
Recept na Jablkové šátečky z tvarohového těsta |
|
Tvaroh a přísady vypracujeme ve vláčné nelepivé těsto, které necháme chvilku odpočinout. Mezitím si nahrubo nastrouháme oloupaná jablka a ochutíme skořicí a cukrem. Těsto rozválíme a rádýlkem nakrájíme obdélníčky (já dělám 10x7). Na půlku obdéln...
|
|
|
|
|
Nejlepší recept na Mramorovaný koláč plný tvarohu a čokolády |
|
Začněte s přípravou těsta. Smíchejte obě mouky, máslo nakrájené na kousky, přidejte vajíčko a vypracujte tužší nelepivé těsto. Podle potřeby můžete přidat trochu studené vody. Hotové těsto zabalte do potravinové fólie a dejte na 30 minut odpočinout do ...
|
|
|
|
