Recept na Sušenky s pekanovými ořechy
Recept na Sušenky s pekanovými ořechy je zařazen v kategorii moučníky - drobné pečivo.
K přípravě Sušenky s pekanovými ořechy budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
250g polohrubé mouky 1/2 lžičky mleté skořice 1/4 lžičky jedlé sody 50g změklého másla 150g moučkového cukru 50g hnědého cukru 1 vejce 1 lžička vanilkového extraktu 5 lžic tvarohu 50g rozsekaných a opražených pekanových ořechů.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Sušenky s pekanovými ořechy
Recept na Sušenky s pekanovými ořechy:
1.Ve středně velké míse promícháme mouku, skořici a jedlou sodu.Ve velké míse utřeme elektrickým šlehačem máslo s moučkovým a hnědým cukrem.Přidáme vejce a vanilkový extrakt, ušleháme lehký krém.Vařečkou vmícháme moučnou směs, potom tvaroh a pekanové ořechy. 2.Na pracovní plochu rozložíme 50 cm dlouhý kus mikrotenu a mírně ho poprášíme moukou.Těsto přemístíme na mikroten a vytvarujeme do 38 cm dlouhého válečku.Pevně ho zabalíme do mikrotenu a necháme alespoň 2 hodiny chladit, dokud neztuhne. 3.Troubu předehřejeme na 190°C.Těsto nakrájíme na kolečka silná 6 mm.Pokládáme je na nevymazané plechy ve vzdálenosti 1 cm.Každou várku pečeme asi 8 minut.Upečené sušenky klademe na drátěnou mřížku a necháme vychladnout.
Poznámka k receptu na Sušenky s pekanovými ořechy:
Pražením zdvojnásobíme vůni oříšků.Pražíme je na suché pánvi a mícháme je několik minut, dokud trochu nezhnědnou. Pekanové ořechy můžeme nahradit mandlemi.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Sušenky s pekanovými ořechy, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Petra1990 (Petra)
- Datum vložení: 29.12.2012
- Počet porcí: 72
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Drobné pečivo
- Suroviny: 250g polohrubé mouky 1/2 lžičky mleté skořice 1/4 lžičky jedlé sody 50g změklého másla 150g moučkového cukru 50g hnědého cukru 1 vejce 1 lžička vanilkového extraktu 5 lžic tvarohu 50g rozsekaných a opražených pekanových ořechů
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na sušenky s pekanovými ořechy,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Sušenky s pekanovými ořechy - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Sušenky s pekanovými ořechy
|
|
