|
Recept na Štola nejen vánoční
Recept na Štola nejen vánoční je zařazen v kategorii moučníky - záviny, rolády.
K přípravě Štola nejen vánoční budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1kg polohrubé mouky, 1 máslo, 1 lžička citrónové kůry, špetka skořice, špetka muškátového oříšku, 2 kostky droždí,3dcl mléka, 10 dkg cukru, 3 lžíce vlažné smetany, 15 dkg rozinek namočených v rumu, 15 dkg kandovaného ovoce, 15 dkg sekaných vlašských ořechů. Máslo na potírání a moučkový cukr na posypání..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Štola nejen vánoční
Recept na Štola nejen vánoční: Do mísy nasypeme mouku, citrónovou kůřu, muškátový oříšek,skořici, sekané ořechy, nakrájené kandované ovoce a rozinky. Z mléka, cukru a droždí necháme vzejít kvásek. Kvásek nalijeme do mísy s moukou a ostatními přísadami, přidáme smetanu a rozpuštěné máslo. Vypracujeme těsto, které necháme vykynout. Vytvarujeme štolu - pomyslně rozdělíme podélně na třetiny. Jednu krajní třetinu přehneme dovnitř a přes ni do protivky přehneme druhou krajní třetinu. Potřeme máslem a dáme péct do vyhřáté trouby. Délka pečení závisí na velikosti štoly...z 1 kg mouky dělám většinou 2 štoly. Během pečení potíráme štolu rozpuštěným máslem. Upečenou štolu poznáme tak, že do ní píchneme špejlí a pokud se těsto na špejli nelepí - štola je hotová. Ještě horkou upečenou štolu pomažeme pořádně máslem a hustě posypeme moučkovým cukrem.
Poznámka k receptu na Štola nejen vánoční: Pokud štolu necháte pořádně vychladnout, zabalíte ji do celofánu a uskladníte na chladném místě, vydrží vám i 2 měsíce. Čím je štola rozleženější, tím je chuťově lepší.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Štola nejen vánoční, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: hanahcotton (Hanka Svatušková)
- Datum vložení: 28.02.2011
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Moučníky - Záviny, rolády
- Suroviny: 1kg polohrubé mouky, 1 máslo, 1 lžička citrónové kůry, špetka skořice, špetka muškátového oříšku, 2 kostky droždí,3dcl mléka, 10 dkg cukru, 3 lžíce vlažné smetany, 15 dkg rozinek namočených v rumu, 15 dkg kandovaného ovoce, 15 dkg sekaných vlašských ořechů. Máslo na potírání a moučkový cukr na posypání.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na Štola nejen vánoční,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Štola nejen vánoční - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Štola nejen vánoční
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|