|
Recept na Steak na víně s bylinkovým máslem
Recept na Steak na víně s bylinkovým máslem je zařazen v kategorii hovězí maso.
K přípravě Steak na víně s bylinkovým máslem budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
4 plátky hovězího masa (roštěnky) 1 cibule 2 lžíce hladké mouky hovězí vývar z 1/2 kostky bujonu sůl libeček Olivový olej 1 dcl bílého vína.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Steak na víně s bylinkovým máslem
Recept na Steak na víně s bylinkovým máslem:
Plátky masa očistíme, naklepeme, osolíme, posypeme jemně libečkem a necháme chvíli odležet. Na pánvy si orzpálíme olivový olej, vložíme maso a opékáme z obou stran. Často otáčíme. Když je maso opečené tak ho vyndáme a dáme do pánve cibuli nakrájenou najemno. Osmahneme, zaprášíme moukou, zalijeme vývarem, přilijeme víno a opět vložíme maso. Dusíme dokud není maso měkké. Bylinkové máslo si buď koupíme hotové, nebo si sami uděláme. Prodávají již připravenou směs koření na bylinkové máslo, nebo si směs namícháme sami podle svojí chuti. Smícháme s rozpuštěným máslem a nalijeme třeba do nádoby na výrobu ledu a necháme v lednici stuhnout. Na talíř dáme maso a na něj položíme kostičku bylinkového másla. Jak je maso teplé tak se pomalinku rozpouští. Podáváme s hranolkama, kroketama, zeleniným salátem. Dobrou chuť :-)
Poznámka k receptu na Steak na víně s bylinkovým máslem:
Stando, klepou se dle potřeby a to si bud jistý, jen by se něměl dusit, to pak je file (plátek) a ne steak a máslo je spíš brazilské chimichuri než bylinkové máslo, základ na steak je vybrat si absolutně dokonalé maso to okolo už je jen doplněk
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Steak na víně s bylinkovým máslem, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Semy.cz (Martina Beneová)
- Datum vložení: 06.04.2009
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Hovězí maso
- Suroviny: 4 plátky hovězího masa (roštěnky) 1 cibule 2 lžíce hladké mouky hovězí vývar z 1/2 kostky bujonu sůl libeček Olivový olej 1 dcl bílého vína
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na steak na víně s bylinkovým máslem,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Steak na víně s bylinkovým máslem - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Steak na víně s bylinkovým máslem
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
