Recept na Staročeská bramborová omáčka s hříbky
Recept na Staročeská bramborová omáčka s hříbky je zařazen v kategorii houby.
K přípravě Staročeská bramborová omáčka s hříbky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 kg brambor 500 g hříbků (čerstvé nebo mražené) 40 g másla 40 g hladké mouky 500 ml vývaru 1 lžička majoránky 2 stroužky česneku 1 špetka mletého zázvoru 1 špetka pepře sůl pažitka.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Staročeská bramborová omáčka s hříbky
Recept na Staročeská bramborová omáčka s hříbky:
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na plátky. V kastrolu rozpusíme máslo, zasypeme moukou a usmažíme tmavší jíšku. Zalijeme ji teplým vývarem, prošleháme, přidáme hříbky, česnek utřený se solí a koření a vaříme na mírné teplotě asi 30 minut. Poté přidáme plátky vařených brambor, rozemneme majoránku a případně dosolíme. Podáváme posypené pažitkou.
Poznámka k receptu na Staročeská bramborová omáčka s hříbky:
Zdroj: podle mojí babičky
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Staročeská bramborová omáčka s hříbky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Eliza
- Datum vložení: 11.08.2011
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Houby
- Suroviny: 1 kg brambor 500 g hříbků (čerstvé nebo mražené) 40 g másla 40 g hladké mouky 500 ml vývaru 1 lžička majoránky 2 stroužky česneku 1 špetka mletého zázvoru 1 špetka pepře sůl pažitka
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na staročeská bramborová omáčka s hříbky,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Staročeská bramborová omáčka s hříbky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Staročeská bramborová omáčka s hříbky
|
|
