Recept na Špikované kuřecí na slanině a šalvěji
Recept na Špikované kuřecí na slanině a šalvěji je zařazen v kategorii drůbeží maso.
K přípravě Špikované kuřecí na slanině a šalvěji budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
4 kuřecí prsa 150g slaniny vcelku čerstvá šalvěj máslo + olej hladká mouka vývar 100ml suššího bílého vína pepř a sůl.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Špikované kuřecí na slanině a šalvěji
Recept na Špikované kuřecí na slanině a šalvěji:
Ze slaniny nakrájíme delší hranolky a dáme je na půl hodiny do mrazáku. Těmi budeme poté maso špikovat. Zbytek slaniny nakrájíme na kostičky. Maso prošpikujeme podélně slaninou, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Zbytek mouky oklepeme. Na pánvi vhodné do trouby na rozpuštěném másle s trochou oleje opečeme maso z obou stran dohněda. Přidáme kostičky slaniny a listy šalvěje, orestujeme a zalijeme bílým vínem. Necháme zcela odpařit a až poté podlijeme cca 150ml vývaru. Vložíme do rozpálené trouby na 200C na 15 minut. Pokud je výpek příliš řídký, zahustíme jej ještě kouskem másla utřeným s hladkou moukou a provaříme.
Poznámka k receptu na Špikované kuřecí na slanině a šalvěji:
Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Špikované kuřecí na slanině a šalvěji, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: 1974andrea
- Datum vložení: 20.12.2014
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Drůbeží maso
- Suroviny: 4 kuřecí prsa 150g slaniny vcelku čerstvá šalvěj máslo + olej hladká mouka vývar 100ml suššího bílého vína pepř a sůl
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na Špikované kuřecí na slanině a šalvěji,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Špikované kuřecí na slanině a šalvěji - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Špikované kuřecí na slanině a šalvěji
|
|
