|
Recept na Špenát a brambory netradičně
Recept na Špenát a brambory netradičně je zařazen v kategorii zeleninová jídla.
K přípravě Špenát a brambory netradičně budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 kg brambor, 400 g čerstvého nebo mraženého listového špenátu (čerstvý je lepší), 1 lžička drcených hořčičných semínek, 2 lžičky drceného kmínu, velká špetka pálivé papriky nebo 1 feferonka, 1 stroužek česneku, 1 lžíce čerstvě nastrouhaného zázvoru, citrónová šťáva, 2 lžíce olivového oleje, 2 lžíce přepuštěného másla. K podávání bílý jogurt..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Špenát a brambory netradičně
Recept na Špenát a brambory netradičně: Oloupané a na sousta nakrájené brambory uvaříme v osolené vodě doměkka. V misce smícháme podrcená hořčičná semínka, kmín, prolisovaný česnek, pálivou papriku a zázvor. Zakápneme citrónovou šťávou a dvěma lžícemi vody. Uvařené brambory scedíme, trošku protřepeme, aby se narušil jejich povrch a necháme okapat. Na hluboké pánvi rozpálíme olej a máslo a opékáme na něm brambory ze všech stran dozlatova a dokřupava. Brambory dáme stranou a do pánve vlijeme směs koření a citronu, vaříme, dokud se tekutina neodpaří. Hezky to voní. Pak zvýšíme plamen, přidáme omytý a okapaný špenát a vaříme prudce asi 2-3 minuty, dokud listy neovadnou. V tomto okamžiku do pánve vrátíme brambory, společně promícháme a je hotovo. Tuto nezvyklou, ale překvapivě chutnou kombinaci podáváme s bílým jogurtem.
Poznámka k receptu na Špenát a brambory netradičně: zizala: vypadá to na pátek pak podám raport
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Špenát a brambory netradičně, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: zizala
- Datum vložení: 29.04.2011
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Zeleninová jídla
- Suroviny: 1 kg brambor, 400 g čerstvého nebo mraženého listového špenátu (čerstvý je lepší), 1 lžička drcených hořčičných semínek, 2 lžičky drceného kmínu, velká špetka pálivé papriky nebo 1 feferonka, 1 stroužek česneku, 1 lžíce čerstvě nastrouhaného zázvoru, citrónová šťáva, 2 lžíce olivového oleje, 2 lžíce přepuštěného másla. K podávání bílý jogurt.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na Špenát a brambory netradičně,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Špenát a brambory netradičně - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Špenát a brambory netradičně
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|