Recept na Špagety s uzeným masem a žampiony
Recept na Špagety s uzeným masem a žampiony je zařazen v kategorii těstoviny.
K přípravě Špagety s uzeným masem a žampiony budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
3 lžíce extra panenského olivového oleje 4 lžíce másla 50g nakrájených žampionů 2 šalotky nakrájené nadrobno 100g uzeného masa nakrájeného na kostky 1 kostka hovězího bujonu 5 lžic červeného vína 4 lžíce rajčatového protlaku sůl a pepř 450g špaget strouhaný parmazán.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Špagety s uzeným masem a žampiony
Recept na Špagety s uzeným masem a žampiony:
Máslo a olej rozehřejeme ve silnostěnné pánvi. Přidáme žampiony, šalotky a uzené maso a na mírném plameni smažíme po dobu 2-3 minut dohněda. Rozdrobíme bujon a společně s vínem ho přidáme do žampionové směsi. Povaříme 1-2 minuty a poté přidáme rajčatový protlak. Vaříme další 2-3 minuty, až šalotka změkne. Okořeníme podle chuti. mezitím uvaříme těstoviny v dostatečně osolené vodě. Scedíme a šálek vody, ve které se těstoviny vařily, přidáme do žampionovo-rajčatové směsi. Minutu promícháváme, a pokud je pokrm příliš suchý přidáme ještě několik lžic vody s těstovin. Podáváme s parmazánem.
Poznámka k receptu na Špagety s uzeným masem a žampiony:
Bibinka: Děkuji moooc
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Špagety s uzeným masem a žampiony, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: micheele
- Datum vložení: 04.02.2013
- Počet porcí: 4 porce
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Těstoviny
- Suroviny: 3 lžíce extra panenského olivového oleje 4 lžíce másla 50g nakrájených žampionů 2 šalotky nakrájené nadrobno 100g uzeného masa nakrájeného na kostky 1 kostka hovězího bujonu 5 lžic červeného vína 4 lžíce rajčatového protlaku sůl a pepř 450g špaget strouhaný parmazán
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na Špagety s uzeným masem a žampiony,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Špagety s uzeným masem a žampiony - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Špagety s uzeným masem a žampiony
|
|
