Recept na Smetanová polévka s kysaným červeným zelím
Recept na Smetanová polévka s kysaným červeným zelím je zařazen v kategorii polévky.
K přípravě Smetanová polévka s kysaným červeným zelím budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
300 g červeného kysaného zelí 1 cibule 1 stroužek česneku 200 g libového vařeného uzeného masa 200 ml smetany ke šlehání vývar nebo voda a masox 3 stonky zelené cibulky 1 lžička mletého kmínu olej máslo hladká mouka sušená zeleninová směs (např. Harmonie chuti) ocet cukr sůl.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Smetanová polévka s kysaným červeným zelím
Recept na Smetanová polévka s kysaným červeným zelím:
Rozpusíme jednu lžíci másla a dvě lžíce oleje a asi 8 minut restujeme jemně nakrájenou cibuli dozlatova. Zasypeme dvěma lžícemi hladké mouky, promícháme a zalijeme vývarem nebo vodou s masoxem. Uvedeme k varu, přidáme mletý kmín, sušenou zeleninovou směs, prolisovaný česnek a červené kysané zelí. Vaříme 10-15 minut. Přidáme kostku cukru a lžíci octa, promícháme a vsypeme na kostičky nakrájené uzené maso a kolečka zelené cibulky. Necháme probublat a na závěr zalijeme šlehačkou.
Poznámka k receptu na Smetanová polévka s kysaným červeným zelím:
Uvařila jsem jí, nabídla návštěvě a té se dělaly boule za ušima. Pak jsem ochutnala i já a potvrzuji, že je výtečná. Díky za recept.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Smetanová polévka s kysaným červeným zelím, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Eliza
- Datum vložení: 18.03.2010
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Polévky
- Suroviny: 300 g červeného kysaného zelí 1 cibule 1 stroužek česneku 200 g libového vařeného uzeného masa 200 ml smetany ke šlehání vývar nebo voda a masox 3 stonky zelené cibulky 1 lžička mletého kmínu olej máslo hladká mouka sušená zeleninová směs (např. Harmonie chuti) ocet cukr sůl
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na smetanová polévka s kysaným červeným zelím,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Smetanová polévka s kysaným červeným zelím - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Smetanová polévka s kysaným červeným zelím
|
|
