|
Recept na Sedlácký talíř
Recept na Sedlácký talíř je zařazen v kategorii vepřové maso.
K přípravě Sedlácký talíř budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
300g vepřové plece-(může být i jiné vepřové maso), 2 kusy vepřových ledvinek, 1 cibule, 3-4 stroužky česneku, 1 pol. lžíce mleté, sladké papriky, 1 lžíce strouhaného křenu, půl lžíce strouhaného zázvoru, 1 kus pikantní klobásy-(použila jsem Gazdovskou), drcený kmín, majoránka, mleté čili papričky podle chuti, olej, nebo sádlo podle potřeby, 1-2 lžíce hl. mouky na zahuštění, masox-(nemusí být), sůl podle potřeby..
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Sedlácký talíř
Recept na Sedlácký talíř: Nejdříve si očistíme a na nudličky nakrájíme ledvinky a dáme je do kyselého mléka. Pokud můžeme, necháme je tam přes noc, ale není nutné. Vepřové maso nakrájíme také na nudličky, posypeme kmínem, a orestujeme je na dorůžova osmahnuté cibuli. Mírně osolíme, přidáme papriku, orestujeme, zalijeme a přidáme nastrouhaný zázvor, křen a česnek. V tlakovém hrnci vaříme 10 min. Pak horkou vodou propláchneme ledvinky a spolu s na kolečka nakrájenou klobásou přidáme k vepřovému masu a dusíme dalších 10 min. Hotovou směs ochutíme mletými čili papričkami, majoránkou, dosolíme a zahustíme moukou rozmíchanou v troše vody. Podáváme s chlebem, nebo s knedlíkem, popřípadě i s rýží.
Poznámka k receptu na Sedlácký talíř: tohle mi uniklo, a že by nám chutnalo..si piš
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Sedlácký talíř, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Jana Remkova
- Datum vložení: 07.05.2011
- Počet porcí: 3-4 porce
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Vepřové maso
- Suroviny: 300g vepřové plece-(může být i jiné vepřové maso), 2 kusy vepřových ledvinek, 1 cibule, 3-4 stroužky česneku, 1 pol. lžíce mleté, sladké papriky, 1 lžíce strouhaného křenu, půl lžíce strouhaného zázvoru, 1 kus pikantní klobásy-(použila jsem Gazdovskou), drcený kmín, majoránka, mleté čili papričky podle chuti, olej, nebo sádlo podle potřeby, 1-2 lžíce hl. mouky na zahuštění, masox-(nemusí být), sůl podle potřeby.
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na sedlácký talíř,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Sedlácký talíř - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Sedlácký talíř
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|