Recept na Ricottové knedlíčky - Ndundari
Recept na Ricottové knedlíčky - Ndundari je zařazen v kategorii přílohy.
K přípravě Ricottové knedlíčky - Ndundari budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
200 g hladké mouky + na posypání 250 g ricotty 3 vaječné žloutky 20 g čerstvě nastrouhaného parmezánu špetka čerstvě nastrouhaného muškátového oříšku 1 rovná čajová lžička soli čerstvě namletý černý pepř (asi 5x otočení mlýnkem).
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Ricottové knedlíčky - Ndundari
Recept na Ricottové knedlíčky - Ndundari:
Všechny uvedené suroviny dáme do mísy a vypracujeme krásně vláčné a měkké těsto. Z těsta postupně vytvoříme váleček o průměru 1,5 cm, který nakrájíme asi na 2 cm dlouhé kousky. Vložíme je do vroucí osolené vody. Když vyplavou na hladinu, snížíme teplotu ohřevu a necháme je ještě 2 minuty povařit. Vyndáme je děravou naběračkou a necháme okapat.
Poznámka k receptu na Ricottové knedlíčky - Ndundari:
Autorem receptu je Antonio Carluccio
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Ricottové knedlíčky - Ndundari, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: rozmarynaH (Marcela)
- Datum vložení: 02.03.2014
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Přílohy
- Suroviny: 200 g hladké mouky + na posypání 250 g ricotty 3 vaječné žloutky 20 g čerstvě nastrouhaného parmezánu špetka čerstvě nastrouhaného muškátového oříšku 1 rovná čajová lžička soli čerstvě namletý černý pepř (asi 5x otočení mlýnkem)
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na ricottové knedlíčky - ndundari,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Ricottové knedlíčky - Ndundari - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Ricottové knedlíčky - Ndundari
|
|
