|
Recept na Punčové cukroví bez lepku, mléka a vajec
Recept na Punčové cukroví bez lepku, mléka a vajec je zařazen v kategorii dietní recepty - bezlepkové.
K přípravě Punčové cukroví bez lepku, mléka a vajec budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
260 g bezlepkové mouky (použila jsem Schar Mix B) 40 g škrobu (bramborový, kukuřičný) 80 g cukru moučka 180 g bezmléčného tuku (použila jsem Stellu) nastrouhaná kůra z ½ citronu ½ lžičky xanthanu Punčová nádivka: 150 g cukru moučka 140 g mletých vlašských ořechů nebo mandlí 3 lžíce rumu 2 lžíce pikantní marmelády (rybízová, meruňková) 70 g bezlepkové strouhanky šťáva a kůra z 1 citrónu 1 lžíce kakaa skořice hřebíček Čokoládová poleva: hořká čokoláda Orion (neobsahuje lepek ani mléko a je lepší než čokoláda na vaření) plátek ztuženého tuku Omega.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Punčové cukroví bez lepku, mléka a vajec
Recept na Punčové cukroví bez lepku, mléka a vajec: Ze všech surovin zaděláme hladké pevné těsto, zabalíme jej do fólie a necháme v chladu alespoň hodinu odpočinout. Poté rozválíme na plát silný asi 4 mm a vykrájíme srdíčka či jiné oblíbené tvary. Přeneseme je na plech vyložený pečicím papírem a pečeme při 160 °C 8-10 min. Necháme na plechu vychladnout, teprve poté s cukrovím manipulujeme - teplé je velmi křehké a snadno se láme. Na nádivku smícháme všechny suroviny, podle potřeby doředíme rumem nebo kapkou vody, aby byla nádivka vláčná a nerozsýpavá. Připravenou nádivkou slepujeme vždy dvě vykrojená srdíčka. Nakonec potřeme čokoládovou polevou a ozdobíme např. mandlovými lupínky.
Poznámka k receptu na Punčové cukroví bez lepku, mléka a vajec: Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Punčové cukroví bez lepku, mléka a vajec, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: petram
- Datum vložení: 13.06.2013
- Počet porcí: n/a
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Dietní recepty - Bezlepkové
- Suroviny: 260 g bezlepkové mouky (použila jsem Schar Mix B) 40 g škrobu (bramborový, kukuřičný) 80 g cukru moučka 180 g bezmléčného tuku (použila jsem Stellu) nastrouhaná kůra z ½ citronu ½ lžičky xanthanu Punčová nádivka: 150 g cukru moučka 140 g mletých vlašských ořechů nebo mandlí 3 lžíce rumu 2 lžíce pikantní marmelády (rybízová, meruňková) 70 g bezlepkové strouhanky šťáva a kůra z 1 citrónu 1 lžíce kakaa skořice hřebíček Čokoládová poleva: hořká čokoláda Orion (neobsahuje lepek ani mléko a je lepší než čokoláda na vaření) plátek ztuženého tuku Omega
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na punčové cukroví bez lepku, mléka a vajec,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Punčové cukroví bez lepku, mléka a vajec - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Punčové cukroví bez lepku, mléka a vajec
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|