|
Recept na Přílohový salát z opečených brambor
Recept na Přílohový salát z opečených brambor je zařazen v kategorii přílohy.
K přípravě Přílohový salát z opečených brambor budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
asi 10 nových brambor s pěknou slupkou 2 neoloupané stroužky česneku 3 stonky zelené cibulky 1/2 salátové okurky kelímek zakysané smetany 4 lžíce majonézy olej pepř sůl.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Přílohový salát z opečených brambor
Recept na Přílohový salát z opečených brambor:
Brambory dobře umyjeme a nakrájíme je na kostičky o hraně cca 1cm. Osušíme je utěrkou - musíme je pořádně promnout. Lepší je použít pevnější papírovou nebo starší látkovou - na látkové zůstávají skvrny. Důležité je brambory neproplachovat vodou a nesolit, jinak se při opékání rozpadají a lepí k sobě. V pánvi rozpálíme olej a když se z něj začne mírně kouřit, vložíme brambory a neoloupané plátky česneku. Prohazujeme a opékáme doměkka. Trvá to asi 10-12 minut. Chvilkami můžeme přikrýt pokličkou. Opečené brambory scedíme, osolíme, přidáme k nim nakrájenou zelenou cibulku a přiklopíme. Necháme cibulku zavadnout a potom odkryjeme a necháme vychladnout. Ke kostičkám brambor přidáme tenká čtvrt-kolečka salátové okurky, smetanu smíchanou s majonézou a dochutíme pepřem. Podáváme nejlépe ihned, aby okurka nepustila příliš vody. (My jsme ho ale měli i druhý den a byl stále dobrý.)
Poznámka k receptu na Přílohový salát z opečených brambor:
Eliza: no, nemám to tak hezké, jako ty, ale to je tou smetanou. Byla jsem nějak zamyšlená a dala celou na polovinu brambor, co ty uvádíš. Ale fakt to bylo skvělé
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Přílohový salát z opečených brambor, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Eliza
- Datum vložení: 10.09.2013
- Počet porcí: 4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Přílohy
- Suroviny: asi 10 nových brambor s pěknou slupkou 2 neoloupané stroužky česneku 3 stonky zelené cibulky 1/2 salátové okurky kelímek zakysané smetany 4 lžíce majonézy olej pepř sůl
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na přílohový salát z opečených brambor,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Přílohový salát z opečených brambor - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Přílohový salát z opečených brambor
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
