|
Recept na Polévka z bílých fazolí
Recept na Polévka z bílých fazolí je zařazen v kategorii polévky.
K přípravě Polévka z bílých fazolí budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
1 balíček velkých bílých fazolí 4 červené střední cibule 1 velká hrst petrželové natě 1 vrchovatá PL petrželky kadeřavé 1 vrchovatá PL libečku 2 střední mrkve 3 řapíky celeru 1 špičatá červená paprika 6 stroužků česneku 3 kostičky zeleninového bujonu (bez fujtablátů) 3 PL oleje 1 cm plátek másla parmezán(užívám obyčejný od Vian, není tak drahý) pepř, sůl 5 ks bobkových listů.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Polévka z bílých fazolí
Recept na Polévka z bílých fazolí:
Den předem si namočím fazole. Druhý den uvaříme do měkka. V hrnci nahřeji olej, v něm rozpustím máslo, přihodím červené cibule na drobno pokrájené a orestuji do sklovata. Přihodím usekaný česnek. Nakonec vsypu usekané petržele s libečkem, mrkve a papriku na drobné kostičky, řapíky na půl cm proužky. Vše krátce orestuji. Z uvařených fazolí si jednu třetinu s trochou vody dám stranou do nádoby, ve které je rozmixuji do hladkého pyré. Zbytek fazolí vleju s vodou k orestované zelenině, doleju do cca 3 litrů, přihodím bujonky, opepřím, osolím a nechám chvilku provařit. (aby zeleninka zůstala lehce křupavá) Nakonec vmíchám fazolové pyré na jemné zahuštění a dobře rozmíchám. Natrouhám si 5 PL lžic parmezánu a vmíchám do polévky. Dochutím solí dle vlastní chuti a servírujeme. Na miskách ještě posypeme strouhaným parmezánem na ozdobu.
Poznámka k receptu na Polévka z bílých fazolí:
Manžáno chtělo fazolovou polívku, tak jsem sjela cizí weby a z několika receptů si ušmoulila svůj. Vyšlo to, je to dobrota. Hlavně mě nadchlo to pyré. A to jsem ještě nadávno fazole nejedla. Tyhle velké bílé jsou úžasný, jakoby máslový nebo co. Už se těším na nějaký salátek z nich ;-)
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Polévka z bílých fazolí, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: srettka
- Datum vložení: 08.05.2012
- Počet porcí: Je to 3l polévky
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Polévky
- Suroviny: 1 balíček velkých bílých fazolí 4 červené střední cibule 1 velká hrst petrželové natě 1 vrchovatá PL petrželky kadeřavé 1 vrchovatá PL libečku 2 střední mrkve 3 řapíky celeru 1 špičatá červená paprika 6 stroužků česneku 3 kostičky zeleninového bujonu (bez fujtablátů) 3 PL oleje 1 cm plátek másla parmezán(užívám obyčejný od Vian, není tak drahý) pepř, sůl 5 ks bobkových listů
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na polévka z bílých fazolí,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Polévka z bílých fazolí - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Polévka z bílých fazolí
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte?
Zkuste Google vyhledávání!
|
|
| Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši
Vložil: Honza Vodička
2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba...
Husa - Husička v pomalém hrnci
Vložil: Sylva
2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ...
králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci
Vložil: Michal Procházka
2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji...
hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci
Vložil: Ariana
2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c...
Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát
Vložil: Marie H.
2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|
