|
Recept na Podzimní "kuličkový" chléb
Recept na Podzimní "kuličkový" chléb je zařazen v kategorii slané pečivo.
K přípravě Podzimní "kuličkový" chléb budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
Kvásek: 1/2 l vlažné vody 2 lžičky cukru 1 kostka droždí Dále: 1 kg hladké mouky 3 najemno nastrouhané vařené brambory hrnek najemno nastrouhané dýně 3 lžičky soli 3 lžičky drceného kmínu 3 lžičky octa vejce na potření a semínka na posypání (sezam, lněné semínko, slunečnice, mák...).
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Podzimní "kuličkový" chléb
Recept na Podzimní "kuličkový" chléb: Připravíme si kvásek z droždí, cukru a trochy teplé vody. Dáme do tepla vzejít a mezitím nasypeme do mísy mouku, přidáme nastrouhané brambory, dýni, sůl, kmín a ocet, vlijeme kvásek a zbytek vlažné vody. Zaděláme těsto, které důkladně prohněteme. Hladké těsto necháme v teple vykynout cca 1 hodinu. Po vykynutí rozdělíme na 16 dílků, ze kterých tvarujeme bochánky a skládáme je do kulata na plech vyložený pečícím papírem. Potřeme vejcem a posypeme semínky. Pečeme na 180°C asi 30 minut.
Poznámka k receptu na Podzimní "kuličkový" chléb: Připravovala jsem v DP klasickým způsobem = pořadí tekuté, sypké, navrch droždí s cukrem, program "příprava těsta".
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Podzimní "kuličkový" chléb, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Danca
- Datum vložení: 19.11.2012
- Počet porcí: 8
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Slané pečivo
- Suroviny: Kvásek: 1/2 l vlažné vody 2 lžičky cukru 1 kostka droždí Dále: 1 kg hladké mouky 3 najemno nastrouhané vařené brambory hrnek najemno nastrouhané dýně 3 lžičky soli 3 lžičky drceného kmínu 3 lžičky octa vejce na potření a semínka na posypání (sezam, lněné semínko, slunečnice, mák...)
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na podzimní "kuličkový" chléb,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Podzimní "kuličkový" chléb - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Podzimní "kuličkový" chléb
|
|
|
|
|
Nenašli jste co hledáte? Zkuste Google vyhledávání!
|
|
Probíhající diskuze |
Poslední diskutované recepty:
hamannovy uši - Hamanovy uši Vložil: Honza Vodička 2022-03-24 09:26:25
Děkuji za recept,ale musel se trochu upravit nahradit plnotučným mlékem a použít normální cukr a do těsta trochu tuzemáku a citronové kůry a přidat jedeno vajíčko. výsledek perfektní jen moc nedrží tvar a musí se péci déle
toda raba... Husa - Husička v pomalém hrnci Vložil: Sylva 2021-12-13 08:17:27
Dobrý den jak velký hrnec (litru)je potřeba pro pomalé pečení asi 3kg husy. Děkuji za odpověď ... králík - Králík na zelenině v pomalém hrnci Vložil: Michal Procházka 2020-10-23 23:29:37
Hezký den, chci udělat králíka na zelenině v multifukčním hrnci, který umí tlakové, pomalé vaření a má i horkovzdušnou troubu. Můžete mi prosím poradit, jak nejlépe postupovat ?
Děkuji... hrnce - Vepřový guláš v pomalém hrnci Vložil: Ariana 2020-06-25 21:20:59
Mohu se zeptat, jaký typ hrnců máte? Já mám momentálně problém s tím, že se mi všechno připaluje. Takže sháním lepší hrnce. Kde sehnat a jaký typ? Našla jsem si že třeba titanové nádobí patří mezi nej. Co je na tom pravdy? Líbí se mi tady - www.bonio.c... Recept na cuketový salát ! - Cuketový salát Vložil: Marie H. 2020-05-13 23:28:50
Tuto čalamádu dělám leta, tak 20 velkých sklenic na zimu, používám i pod maso, ale Deko ani jiný konzervační příspěvek nedávám, není potřeba, zavářím.... |
|