Recept na Plecko se zeleninovo - slaninovými špalíčky
Recept na Plecko se zeleninovo - slaninovými špalíčky je zařazen v kategorii pro začátečníky.
K přípravě Plecko se zeleninovo - slaninovými špalíčky budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
800 g vepřové plece/4 silnější plátky 250 g gazdovské slaniny 200 ml vývaru z 1kostky zeleninového bujonu 5 stroužků česneku 2 cibule 2 silné plátky celeru 4 brambory sůl,mletý pepř lžíce nasekané zelené petrželky.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Plecko se zeleninovo - slaninovými špalíčky
Recept na Plecko se zeleninovo - slaninovými špalíčky:
Plátky masa nenaklepáváme, jen je osolíme a opepříme Cibuli nakrájíme na půlkolečka a česnek na tenké plátky. Slaninu, celer a brambory nakrájíme na špalíčky. Dno pekáčku poklademe bramborami a polovinou cibule, česneku, celeru a slaniny. Podlijeme vývarem a poklademe plátky masa. Maso zasypeme druhou polovinou cibule, česneku, celeru a slaniny. Přiklopíme víkem a v předehřáté troubě pečeme bez odkrývání 40minut. Poté víko odstraníme a 15minut dopečeme doměkka. Podáváme přelité výpekem a posypané zelenou petrželkou.
Poznámka k receptu na Plecko se zeleninovo - slaninovými špalíčky:
Přidávám svůj podobný recept. Obě verze dělám ráda, jsou chutné a šťavnaté. http://www.toprecepty.cz/recept/14916-veprove-na-c...
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Plecko se zeleninovo - slaninovými špalíčky, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: Anna Kocikova (Drahuš)
- Datum vložení: 31.01.2014
- Počet porcí: 2-4
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Pro začátečníky
- Suroviny: 800 g vepřové plece/4 silnější plátky 250 g gazdovské slaniny 200 ml vývaru z 1kostky zeleninového bujonu 5 stroužků česneku 2 cibule 2 silné plátky celeru 4 brambory sůl,mletý pepř lžíce nasekané zelené petrželky
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na plecko se zeleninovo - slaninovými špalíčky,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Plecko se zeleninovo - slaninovými špalíčky - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Plecko se zeleninovo - slaninovými špalíčky
|
|
