Recept na Plec na žampionech se smetanou
Recept na Plec na žampionech se smetanou je zařazen v kategorii omáčky.
K přípravě Plec na žampionech se smetanou budete potřebovat níže uvedené suroviny, které si dopředu nakupte a nachystejte.
|
Použité suroviny:
800 g. vepřové plece bez kosti 2 pol. lž. sádla (olej) 1 velká cibule 1 pol. lž. drceného kmínu 1 konzerva žampionů krájené 4 pikantní párky nebo klobása 1 kelímek tučné smetany hladká mouka na zahuštění 1 pol. lž. hořčice 1 kostka masoxu, sůl, pepř, podravka.
|
|
Zvětšit obrázek
|
Recept na Plec na žampionech se smetanou
Recept na Plec na žampionech se smetanou:
Na sádle si osmahneme cibulku pokrálenou na jemno. Maso na větší kostky přidáme do základu, osmahneme, přidáme kmín a masox a ještě chvilku orestujeme. Podlijeme vodou cca 3 dcl a dusíme do měkka. Párky pokrájíme na kolečka, dáme do hrnce k masu, v malé misce si rozmícháme hl. mouku dle potřeby kolik budeme mít omáčky se smetanou a hořčicí. Vlejeme za stálého míchání do omáčky a podlejeme vodou tak aby byla omáčka dostatečně zahuštěna. Já dávám cca na čtyři litry omáčky 5 pol. lžic.Přimícháme scezené žampiony. Provaříme a mícháme ještě deset minut. Dochutíme podravkou a pepřem a popřípadě ještě solí ale pozor podravka už sůl obsahuje!
Poznámka k receptu na Plec na žampionech se smetanou:
Podáváme s knedlíkem nebo rýží jak kdo má rád.
Doporučujeme navštívit diskuzi receptu Plec na žampionech se smetanou, kde se můžete zeptat na detaily přípravy,
uvést své vylepšení receptu nebo pochválit autora za kvalitní ispiraci.
|
|
|
|
Doplňující informace:
- Autor receptu: k.radulka (Radka Kárníková)
- Datum vložení: 06.05.2010
- Počet porcí: 8
- Doba přípravy: n/a
- Zařazení receptu: Omáčky
- Suroviny: 800 g. vepřové plece bez kosti 2 pol. lž. sádla (olej) 1 velká cibule 1 pol. lž. drceného kmínu 1 konzerva žampionů krájené 4 pikantní párky nebo klobása 1 kelímek tučné smetany hladká mouka na zahuštění 1 pol. lž. hořčice 1 kostka masoxu, sůl, pepř, podravka
|
|
Chcete-li recept vylepšit, máte-li podobný nebo jiný zajímavý recept na plec na žampionech se smetanou,
pochlubte se s ním v diskuzi. Děkujeme
|
Otázky a odpovědi týkající se receptu na Plec na žampionech se smetanou - diskuse je zatím prázdná - vložte svůj příspěvek jako první
Vložit nový komentář/dotaz/odpověď Plec na žampionech se smetanou
|
|
